在地方也曾出现了大型的生产厂房，专门酿制醋和酱油，像我们如今在一些广告中也可以看到酿制酱油和醋都需要用到大缸在缸中粮食经过发酵，最后出现酱油和醋，然后进入寻常百姓家。
这个成语也表明在汉朝时候就已经出现了用大缸来酿制酱油和醋的情况，也就表明汉朝时候百姓还是掌握着制作大缸的方法的。


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结语从汉朝到宋朝距离的时间也不是特别久，虽然中间发生了一些战乱，但这种基础的生产手段应该也不至于流失，所以我们有理由相信宋朝的人也是可以制作出大缸的。
马未都对于历史真实性的探究，对于文物的保护是值得我们学习的，他认为宋朝人做不出来大缸，这种判定其实出现了错误，但通过这种探究精神，也让我们了解到了缸的发展，因为有像他这样的人的存在，我们普通人才会对古代历史有着更加深刻的体会。

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