节目组|好久不见8.8分台综，黄晓明快来跟炎亚纶学开餐厅( 六 ) 庹宗康|餐厅|经营|鬼纶|姚元浩

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然后，庹宗康还梳理一下，觉得这次试营业暴露出来的问题，就是目前以他们的人力和水平，其实他们不够资格去做高级的餐酒馆。
他们应该做一些像咖喱饭这样简单又好吃的简餐。因为客人来这里，可以吹海风看夕阳，在这么好的自然环境下，对于食物的要求不会太高。他们没有必要逼自己去做不合适的事情。
这段复盘，我觉得还蛮有价值的。庹宗康的建议，很实在，不仅适用于他们团队，对所有职场人也是适合的。情绪管理和找准定位，是每个团队都要处理好的问题。黄晓明当年在《中餐厅3》被骂，不就是因为没有做好这两件事。

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他们愿意去面对问题，并且努力去找合理的解决方案。
这是一个用心经营的团队该有的态度。
所以这吵架过程播出的时候，大部分观众都没有对此反感，反而有人认为这群人都好真实，连吵架都好真实。大家都是自然反应，对事不对人，吵完架又自然和好，继续做下一个任务。
经营综艺，不可能没有矛盾。但好的经营综艺，是正视矛盾，而不是安排矛盾、激化矛盾，把矛盾当成吸引人眼球的元素。

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目前节目播到第三集，餐厅的改造还没有完成，他们也没有找到餐厅完美的运营模式，一切都还在摸索当中。
餐厅的未来，是未知的。
但是，作为观众，我还是挺期待他们接下来的发展的。
经营类综艺为什么吸引人？就是因为大家喜欢看到这种一点点进步，把混乱变成有序的过程。

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尤其是现在，现实生活真的挺让人沮丧的。
太多事情失控，太多期待落空。
所以，当我们在综艺里，看到一些改变、一些努力是有成果的时候，内心多少会好过一些。
这也是这档综艺，会被有高评价的原因。虽然偶有吵架和矛盾，但大家都向着一致的目标努力变得更好，多难得啊。
希望那些做综艺的节目组，也能明白到这一点，不要再用抓马来制作话题。我们想看到更多一点真实的美好。
现实已经很糟，综艺就让它纯粹点吧。