西餐做法 简单的西餐做法( 二 )


20、吃的时候再倒入沙拉调味汁 , 搅拌均匀即可泰式凉拌虾球大虾......10只左右西红柿......1个芦笋......4-5根酸辣调味汁:泰式鱼露......1大匙柠檬汁......1大匙蒜末......1大匙白糖......1/2小匙盐......1/4小匙辣椒末......随口味(1大匙=15毫升,1小匙=5毫升)做法:1.先准备10只大虾,把它们洗净,只取里面的虾肉,然后用小刀在虾背上划开,取出虾线,再入锅汆烫至熟成虾球.2.西红柿洗净,切小块.3.冰箱里正好有几根芦笋,削去硬皮,切成斜片,再入锅汆汤.4.最后再做一点调味汁,取来量勺,1大匙泰式鱼露,1大匙柠檬汁,1大匙蒜末,1/2小匙白糖,1/4小匙盐,1/2小匙辣椒末,辣椒末的量随口味.把它们调匀就可以了.5.把所有材料,调味汁混合,拌匀就可以吃了.酒香果冻食谱材料:白凉粉25克 红酒500ML 樱桃 葡萄(或蓝莓)青提少许做法:1 先将一半的红酒与白凉粉拌匀 , 加热并不断搅拌使其溶解2 将余下的红酒倒入并搅拌均匀3 放凉后加入果粒再注入容器待其凝固4 放冰箱冷藏后即可享用 。
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