日本特色公园,农业文化主题公园介绍( 四 ) _日本花鸟园为什么这么成功

②近年来，我国所提倡的“森林康养”产业在日本已经是一项成熟的产业。
二、日本农业的特点
1、耕地较少
在1999年，日本的耕地面积为487万公顷，都府县每家农户平均拥有的耕地面积不足1.2公顷，北海道每家农户平均拥有的耕地面积仅为16.2公顷，与欧美大规模发展农业有一定的差距。
2、耕地利用效率高
大量的谷物进行集约化生产，大米1年种植2季，蔬菜等作物用塑料大棚和温室栽培，耕地利用效率高，在1998年，日本每公顷谷物的产量达5849kg 。
3、农业技术先进
（1）日本通过保温育苗、品种改良、农药和化肥改良等技术，使农作物的亩产量大幅上升。
（2）通过塑料大棚以及温室技术，使日本的蔬菜1年四季均可耕种。
（3）今后日本还会将进一步发展转基因等生物技术，开发新品种，发展农业。
4、肥料和农药使用下降
（1）在1997年，日本肥料使用量为151万吨，目前为生产高质量的大米，肥料的使用量有所下降。
（2）为了培育无农药和少农药作物，日本从1985年开始就已降低对农药的使用量。
5、农业机械化
战争后，日本因年轻劳动力不足，所以以大米为中心的农业机械化迅速普及。目前日本大部分农业生产已实现机械化，而农业机械大型化和高性能化还在不断的发展。
6、地力下降
随着农业机械化和全年耕种，日本耕地土壤中的微生物以及养分量不足，地力开始下降。
7、农户减少和农业人口老龄化
（1）1999年，日本农户有324万户，比1950年600万农户数减少了一半。
（2）在1999年农业就业人口中，65岁以上日本人约占50%，农业人口老龄化严重。
8、农户重新分类
近年来，传统日本农户的子孙开始从事其他行业的情况不断的在发生，因此日本的农户被重新分类，主要分为专职农户和兼职农户。
9、借地耕种增加
农户为提高竞争力，都开始增加耕地数量，但近年来，借地耕种的数量已超过买地耕种的数量。
10、公司和团体参与农业生产
（1）农户和农业劳动者力的数量开始减少，农业法人不断增加，农户们开始成立公司、组合、农协等团体，进行大规模生产。
（2）1999年，日本农业团体达6860个，这些团体主要从事养鸡、种稻、养牛、养猪等养殖业。
（3）从事大米生产和流通服务的团体达13120个。
11、粮食自给率低
（1）日本有自给生产能力的粮食以及畜产品，仅限于大米和鸡蛋。
（2）1998年，日本大米自给率为95%，鸡蛋自给率为96% 。但是由于国外农产品价格低廉，日本从海外进口农产品数量增加，国内生产量下降。
（2）1998年，日本水果自给率为49%，肉类为55%，鱼贝类为66% ，蔬菜为84%，小麦为9%，大豆为3% 。
12、粮食大量进口
1997年日本进口玉米的数量居世界第一，同时也进口大豆、小麦、砂糖、牛肉等农产品，世界农产品贸易额中，有1/10属于日本。

文章插图
中国和日本农业的差距真的有50年吗，我们要向日本农业学什么？中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员胡志全说，从1960年代末到1980年代初，中国农业现代化发展的总体水平大致相当于美国，英国和其他国家的水平。与1990年代初的日本水平相当。印度和巴西等国家基本上处于同一发展阶段。
不同的研究方法将得出截然不同的结论。中国科学院中国现代化研究中心发布了《中国现代化报告2012——农业现代化研究》，从中国的年均差异来看，中国比英国落后151年，比美国落后108年，比日本落后60年，和比巴西落后60年。