苏泊尔电压力锅菜谱 苏泊尔电压力锅6l( 三 )


61、开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用 。
62、红烧鸡脖子用料:鸡脖子八根 配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法:鸡脖子切块,姜切片 。
63、用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开 。
64、姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水 。
65、盖锅盖调到“肉类/鸡”键 。
66、西红柿鸡蛋汤主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料:盐少许、味精少许、香油少许方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子 。
67、待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中 。
68、当第三次开锅后,放入配料,即可食用大骨棒汤主料:大骨棒壹个 配料:盐、味素、大料、料酒、酱油方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热 。
69、选择汤类键 。
70、时间为30-60分钟左右 。
71、原汤原味,不腻、营养高 。
72、天下第一鲜主料:鲫鱼、羊肉片配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精方法:先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内 。
73、按汤类键,开锅后,转为肉类键让它保持沸腾状态 。
74、再放入羊肉片(半斤或1斤),少许鸡精 。
75、出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面 。
76、注:全过程25-35分钟,工作时间根据食物多少而定 。
77、油焖尖椒主料:尖椒、鸡蛋、肉馅 配料:糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精作法:将肉馅放入尖椒内包好,将油倒入锅内八分熟后,倒入尖椒微炸,加入拌好的鸡蛋,放入所有用料均适量,选择鱼档五六分钟即可 。
78、小鸡炖磨菇主料:小鸡、干磨菇或香菇、粉条配料:盐、大料、花椒、老抽、葱、姜方法:小鸡切块,连同干蘑菇、粉条一起放入锅内,无需加水 。
79、再把配料放好翻搅均匀即可 。
80、注:17分钟-20分钟左右猪肉煲仔饭主料:生猪肉300克,大米500克(因人数变)配料:精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖方法:将生猪肉切成小块,猪肉放在阿迪锅中,放入适量的调料品 。
81、选择肉类,大约16分钟 。
82、开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约145分钟 。
83、制作完毕后,即可排气食用 。
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