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榆钱易老，它的食用周期短，一般我们都是拌面粉蒸着吃 。拌了面粉然后放锅里蒸熟 ， 接着放一些调料，再油泼一下，拌匀了，吃起来味道不错 。


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有时候 ， 我们也用它来包饺子吃，味道鲜美，给人一种返璞归真的感觉！现在想来都是小时候的记忆！
还有一种吃法，把它蒸熟，然后调凉菜吃，同大多数绿色蔬菜一样，吃起来也是很鲜嫩的 。
我是老陕，为大家分享农村风土生活，喜欢我的点个关注 ， 不迷路 。

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