那么在你心中的川菜第一位是哪道菜？
很高兴回答你的问题，说起川菜我觉得好多人的喜欢，具有代表的应该有酸菜鱼，水煮肉片，还有麻婆豆腐 。
我最拿手应该是酸菜鱼吧，作为贵州人也很喜欢麻辣 ， 酸菜鱼做起来虽然有点麻烦，但是很好下饭点一道菜。

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