端午节|水上捉鸭、做凤凰蛋……福建人的端午这样过( 二 ) |习俗|龙舟|闽台

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【“四脚狗”祈平安】
在龙岩地区，过端午，大人要给小孩做“四脚狗” 。

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其实这四脚狗和其他地方挂香囊的习俗是一致的，只是所挂的东西不一样。母亲要给儿女做四脚狗，挂在脖子上，以祈求平安。
所谓“四脚狗”其实就是布老虎。端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

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【挂葛藤】
在三明宁化石壁一带，每年端午节前，除了吃粽子，家家户户门口都会挂上葛藤，这个习俗延续至今，里面还有一段传说。
相传，唐末黄巢起义，行军途中遇一妇人，只见她背一个十多岁孩子，手里却牵着一个三四岁小孩，黄巢便问其缘由。妇人答道：“年长的孩子是我的侄子，父母双亡，我担心他发生意外，断了哥哥的香火。年幼的是我自己的孩子，如果不测可以再生有后。 ”黄巢听了，很受感动，并顺手从路边拔了一根葛藤给她，告诉她把葛藤挂门上可以避免战乱和杀戮。后来妇女跟随着逃难的人群来到石壁，热心好客的石壁人收留了他们。为了报恩，妇女便将黄巢赠葛藤的事告诉了村民，村名们纷纷上山采葛藤，挂满了整个村子，使得整个村子都避免了战乱，得以安宁。

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此后，这里的村民便给村子取名“葛藤坑” ，每年到了端午，大家也照样把葛藤挂在家门口，最终成了习俗，葛藤也成了石壁的吉祥物。

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【赛竹筏，做凤凰蛋】
在武夷山，端午赛龙舟不以龙舟为赛具，独以泛游九曲溪上载客竹筏争流竞技，比起龙舟，竹筏显得古朴简陋，可它是武夷山千百年来传承水上文化的标志，不是一般的龙舟可替代。
武夷山乡村端午节还有做凤凰蛋的习俗。凤凰蛋比鸡蛋小，黑褐色，其貌不扬，却是当地农家必备常用土药，对头疼脑热、儿童积食等寻常病有一定效果。其做法是采集二三十种草药风干后混合捣烂，捏成蛋形后再风干，而采集草药的时间集中在农历三月初一或三月十五。

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【端午“送节”】
在宁德过端午节，新嫁女的娘家要于节前给女儿送肚兜、巾、扇、香袋等物，由新媳妇分赠家中老小，连续三年，俗称“送节” 。女婿则要给岳父母送“节鱼” ，一般为黄花鱼，越大礼越重，意为“黄金有余” 。左邻右舍的小孩，在端午节这天会簇拥到新娶亲人家，由新媳妇将五色索系到手腕上，俗称“记节” 。午时，大人喝过雄黄酒，并以此酒点孩童之额。