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以上三件为韩国新安沉船出水的元龙泉窑铁斑青瓷
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英国大维德基金会藏品
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台北故宫博物院藏品
关于青瓷点彩 ， 并非元代龙泉窑创举 ， 点彩在三国时期的越窑器中即有 ， 后流行于两晋 ， 以瓯窑最具代表 ， 江西洪州窑 ， 湖南湘阴窑等也均有点彩瓷 。 而点彩中 ， 又以铁斑 ， 即铁褐彩为主 ， 如以上所述器物均为铁斑器 。 除此 ， 还有呈现为红斑的铜红彩 ， 但极为罕见 。 几年前 ， 我主编人民美术出版社的古陶瓷丛书《龙泉窑》一书时 ， 曾极力推荐一件元龙泉窑铜红彩玉壶春瓶为封面器物 ， 当时受到一些专家的质疑 ， 认为元代器物太过普通 ， 不够档次 ， 不足以代表龙泉窑的成就 。 一件元代龙泉褐斑玉壶春瓶既然能被日本人定为国宝 ， 这更为稀有的红斑玉壶春瓶难道价值不在其上 ， 以之为封面器物不更具深意？
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《龙泉窑》封面器物红彩玉壶春瓶
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龙泉窑红彩鸟食缸
至于蒜头瓶 ， 也称蒜头壶 ， 其基本造型与玉壶春瓶类似 ， 但器式风格上 ， 玉壶春瓶臻于柔美婉约 ， 蒜头瓶则趋于阳刚豪放 。 据《汉代青铜容器的考古学研究》一书考证 ， 青铜蒜头壶系秦文化代表性器物 ， 起源于关中 ， 后随秦的统一战争传播到各地 。 从出土发现来看 ， 蒜头壶均出自贵族墓葬中 ， 并伴随鼎、壶、钫等 ， 用作酒礼器的可能性较大 。 此外 ， 也见有陶质、原始青瓷材质的蒜头壶 。 青铜蒜头壶至西汉中期基本消失 ， 宋代复古仿古潮流的兴起 ， 蒜头壶又出现在人们视野中 ， 实物例子如杭州武林门外城墙下出土 ， 现藏于浙江省博物馆的两对宋铜器蒜头瓶 ， 其式样母本取之汉之前的蒜头壶 。 元代韩国新安沉船上也出过蒜头瓶 ， 包括龙泉窑牡丹纹蒜头瓶以及青铜蒜头瓶 ， 前者器式较敦厚 ， 与明清景德镇烧制的蒜头瓶类似 。 后者器型较纤瘦 ， 底部有铭文曰“子子孙孙永宝用之” 。 结合多例成双成对出土的情况来看 ， 宋元蒜头瓶用作陈设或供器的可能性较强 。
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西安博物院藏西汉青铜蒜头壶
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浙江省博物馆藏宋铜蒜头壶
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韩国新安沉船出水元龙泉窑蒜头瓶
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