烤鸭的拼音怎么写( 二 )


3.作文《北京烤鸭》怎么写北京烤鸭北京烤鸭,顾名思义,它便是北京的风味小吃 。
况且,它还是一道享有盛誉的着名菜式哦!北京烤鸭味道醇厚、肥而不腻 。那体态丰满的鸭子上泛着淡淡的油香味儿,搭配上香脆可口的花生和一碗色泽红艳的酱汁、绿油油的香菜……那香气扑鼻、油光焕发的看相真令人垂涎三尺,恨不得一口吞下整只鸭!北京烤鸭的制作过程很简单,选用的事优质品种的北京鸭 。
首先,要在鸭子身上开一个小洞,取出内脏,往鸭肚中加入开水,然后再将鸭子挂在烤炉上,这样既可以让鸭子的水分不流失,也可以使鸭子不被烤软,可谓一举两得!稍等片刻后,将鸭子取出 。只见刚出炉的鸭子还冒着热气,外焦里嫩,还略带一丝果香味 。
只有用这种烤法做出来的才是正宗的北京烤鸭 。吃北京烤鸭的时候,我喜欢配上一点甜面酱,将其抹在荷叶饼上,在放入几片鸭肉,然后放些萝卜丝和葱条,将大饼卷起,放入嘴中轻轻一咬,唇齿留香,回味无穷!萝卜与大葱带来的清香劲儿使烤鸭的味道得到了升华,我边吃边说:“好吃,好吃!”北京烤鸭不仅色泽鲜亮,而且口味甚佳,不愧为享誉世界的美味佳肴 。
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烤鸭的拼音怎么写

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