我试探着问:“妈妈,我也要学煎鸡蛋,您能教我吗?”
妈妈笑咪咪的说:“好啊!”
于是,妈妈反复给我演示了煎鸡蛋的方法 。就站立在一边观察、指导我操作 。按照妈妈教导的方法,我小心翼翼的拿起一个鸡蛋,用几根手指握住它,在菜板上轻轻一碰,它的顶部就裂开了几条细细的小口子,再用两手轻轻一剥,晶莹剔透的蛋清蛋黄便慢慢地流进了锅中的油里 。顿时,热腾腾的油锅中,发出了噼噼啪啪的响声,随着锅里温度渐渐升高,蛋清蛋黄们也乖乖地变成了一个个圆溜溜的小饼饼 。我根据妈妈的提示,调整了炉火大小,在鸡蛋中适当加了些食盐和香料,不一会儿,香喷喷的鸡蛋被我煎好了 。
我恭恭敬敬的请爷爷婆婆和爸爸妈妈在餐桌上坐好后,兴高采烈地端出自己的“作品”,放在他们面前,请他们品尝 。爷爷慢条斯理地用筷子将一块鸡蛋夹起来,不慌不忙放进口中,经过一番细嚼慢咽后,和蔼可亲地说:“婷婷的烹调手艺可以嘛!”其他人也异口同声附和说:“味道虽然一般,但是精神可嘉哟!”
听到他们的夸奖,我心里乐滋滋的 。我从学煎鸡蛋这件事体会到,世上无难事,只怕有心人,在日常生活中,只要我们勇于探索,只要有锲而不舍的精神,多学,多问,多动脑,再难的事情经过努力总是会做成功的 。
3.炒鸡蛋的作文怎么写学炒鸡蛋 今天晚上,我老妈炒鸡蛋的时候,我 说:“我来炒?!”老妈居然同意了 。
妈妈从冰箱里拿出三个鸡蛋,教我把鸡 蛋打在一个大碗里,要我放点盐、鸡 精,用筷子把三个鸡蛋搅匀,然后帮我 把平底锅放在燃气灶上点着,放一点豆 油烧热后,把鸡蛋放进锅里,用大勺子 把鸡蛋炒散,再过两分钟,炒鸡蛋香味 出来了,用盘子盛出来,放在桌子上,可以吃了…… 吃着我自己炒的鸡蛋,就感觉好吃! 以后,我还要学做更多东西! 我学会了西红柿炒鸡蛋_550字 今天中午我又吃到了可口的西红柿炒鸡 蛋可好吃了呢 。这不,我又使出我的“粘 人剂”,嘿嘿,妈妈终于受不了我这 个“牛皮糖”的撒娇,终于肯教我做这道 菜了 。
妈妈拿着一个鸡蛋对我说:“要做这道 菜,首先要学会磕蛋,诺,你看 。”话音 刚落,妈妈就利索的磕了一个蛋,笑着 说:“来,你来 。
注意把握好方法 。”我 小心翼翼的接过蛋,轻轻一磕,鸡蛋却 还是挺着个“将军肚”,愣是没破 。
转头 一看,妈妈在那笑的合不拢嘴 。我一气 之下,用尽吃奶的力气使劲一 磕,“哧”蛋溅了我一身 。
我把鸡蛋壳往 地下扔,生气的说:“哼,不学了,这么 难 。”妈妈走过来,语重心长的说:“这 磕蛋啊,不能用太大的力气,也不能用 太小的力气,力气要适中,再试一次 吧”我抱着试一试的心态,往碗上磕,既 然成功了 。
接下来是切西红柿,切菜那是简单到不 可以简单了,所以我一学就会 。现在是最重要的“炒” 。
妈妈说:“第一步 要先倒油 。”我把油倒入锅里,就想把鸡 蛋倒进去,却被妈妈阻止:“不行,要把 蛋清,蛋黄搅合掸顶侧雇乇概岔谁唱京均匀 。
用筷子 。搅合完 了才行倒进去 。”
“哦”我又把蛋搅均匀,心想:这怎么这么多要求啊?“搅均匀 后,把蛋倒入锅内翻炒,直到鸡蛋慢慢 成黄色,就可以了”我按照妈妈说的一步 一步做,“放西红柿,好了,翻炒 。”…… 经过半个小时,一盘热乎乎的西红柿炒 鸡蛋出炉了 。
【选鸡蛋作文怎么写】吃着可口的菜,我的心里 简直比吃了蜂蜜还要甜 。这次学西红柿 炒鸡蛋虽然辛苦,却让我很快乐 。
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