食堂月总结怎么写

1.请问食堂工作小结怎么写食堂个人小结(1):
早晨5点钟 , 我携着朦朦雾霭从家出发 , 晚上6点以后 , 才身披晚霞回家 。自94年进厂以来 , 通往**的路途我已走了16载春秋 。这16年来 , 感谢厂领导对我的关怀 , 感谢同事们对我的帮助 , 是大家的鼓励与肯定之下 , 才让我在工作上取得了一点成绩 。老百姓的话中有这样一句“干一行爱一行” , 虽然在别人眼中 , 有可能我的工作是过于平凡普通 , 但是 , 正是抱着对伙房的热爱 , 才让我在平凡的岗位上努力做出自己的精彩 。XX年已经过去了 , 我也将自己的工作进行了梳理 , 向厂领导和同志们汇报一下 。
一、做好卫生工作 , 创造温馨环境 。
从进厂至今 , 我一直担任伙房班长一职 , 在电视上看到过许多因为食物而引发的中毒事件 , 所以对这方面 , 厂领导很重视 , 我自己也始终未能松懈 。从选菜到淘洗再到烹食 , 可以说 , 我们伙房严把各个关口 , 16年来 , 未发生一起因食物而导致的中毒事件 , 很好的响应了厂里安全生产、安全管理的号召 。每次用餐之后 , 我们总是第一时间清理垃圾、残留食物 , 定期的对食堂进行打扫 , 做到小扫除天天有 , 大扫除不间断 。为全厂职工创造了干净卫生的就餐环境 。
二、降低购菜成本 , 翻新菜式花样 。
作为食堂的第一关——购菜来说 , 我的任务是很艰巨的 。厂里本着为员工谋福利的原则 , 菜价是低于市场价格的 。所以说 , 我必须要在购菜的时候 , 将成本压低 , 才能协调厂里的工作 。既要保证菜的新鲜度又要买到价低的产品 , 很多时候 , 我是从市场的这头一直挑到市场的那头 。虽然这项工作比较的艰巨和辛苦 , 但是看到大家能吃到可口的饭菜 , 我自己苦点心里却是高兴的 。
针对菜谱 , 我们伙房班也是定期召开讨论会议 。通过不断的学习 , 我们也一直在提高自己的能力 。做到了每天饭菜不重样 , 饮食结构合理化 , 荤素搭配菜色多 。尽伙房班最大的努力 , 让大家吃好 。
三、起好模范带头作用 , 努力让大家满意 。
我作为伙房班长 , 除了协调内部工作、分工搭配之外 , 做日常工作每次都是身先士卒 , 并不是我比别人的境界高 , 而是既然是一个小的领导 , 那就应该在任何时候做好榜样 。你不干 , 别人就会有所懈怠 。总之 , 我尽自己最大的努力让大家对我们的伙食满意 , 对我们伙房的工作满意!
XX年已经到来了 , 我伴随着工厂的成长也在不断的进步 , 我会努力做好本职工作 , 在新的一年里 , 为大家创造更满意、更舒适的饭堂环境 , 让大家吃的好 , 身体棒 , 为**厂做好后勤保障工作!
食堂个人小结(2):
在公司以及部门领导直接关怀和指导下 , 通过食堂全体员工勤辛的努力 , 食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有了根本性的改变 。职工的观念有所变化、工作效率有所提高、团结和工作气氛有所改善 。杜绝食堂浪费现象的存在 。以下从几个方面进行小结 。