二是卖“特色” 。以特色作为USP(亦称功能性诉求、独特的销售主张)的营销,并不主要突出消费者的行为特性,也不过分强调产品的核心精神文化内涵(比如产品的一种主张或者倡导的一种文化),它直接了当,一针见血,如“金嗓子喉宝,入口见效”、“阿莫仙片,可以含的消炎药”、“治感冒,快,银得非”、“泻利停,泻利停,痢疾拉肚,请服泻利停” 。
三是卖“形象” 。形象化的销售主张能够在消费者心目中留下美好的印象,如雕牌洗洁精宣传的“盘子会唱歌”;力士的国际大明星的形象;轩尼诗XO的富贵男人和美女的形象等 。
四是卖“品质” 。在卖“品质”的过程中,经常可以卖“专家”、卖“故事”、卖“售后服务”、卖“专业”(宣扬自己的专业化水准) 。如不直接宣扬产品品质本身,而让那些本身代表着品质的专家、教授、博士、学者等人士现身说法,引用权威言论、权威发表的文章,参考权威数据,借助权威品牌、权威机构认定、权威单位试用等方法来打动消费者的心 。
五是卖“服务”,流行走俏 。包括体验,对产品本身的体验和生产过程的体验,推出工业旅游、服务承诺、服务差异化、服务品牌的打造、个性化服务、衍生服务等等 。
六是卖“概念”,打造差异 。如休闲食品市场中的雅克V9,就是典型的传统食品的概念创新,经过现代技术加工,且冠以与时代气息相符合的品名,就成为当前流行的休闲食品;美菱冰箱“保鲜”的概念;补钙口服液的“吸收是关键”的独特理念;服装方面,以抗菌质料做成的运动服,纳米材料,电子类产品的科技概念体验店等均成为市场的新卖点 。
七是卖“文化”,以柔克刚 。如某餐厅为了吸引注意力,打民俗文化牌:将一块青石碾盘固定在进门的地方,一头戴着眼罩的灰毛驴不停地围着碾盘转圈,事先放好的粮食不一会儿就被碾成了碎末 。如有顾客需要,这些粮食会被加工成可口的美食,在碾盘的不远处还有一口水井,上面架起的辘轳可以从井中打水,不时有好奇者过来一试身,.围着毛驴、水井拍照的更是大有人在 。这比那些只让食客干沙沙的吃饭显然更具魅力;时尚文化的卖点更为商家所看重,时尚文化包含了明星文化、偶象文化、发烧文化、E族文化、动漫文化、沙龙文化等等 。这里的商品促销市场巨大无比,且越来越巨大,值得商界有意者大力关注,大力利用 。
八是卖感觉 。所谓感觉,就是企业以服务或者产品为载体,为消费者创造出的一种心理舒适与精神满足 。今天,这种心理舒适与精神满足已经超越物质成为消费者渴望得到的最重要的价值 。
总之,卖点是消费者关注的核心,产品在营销与策划过程中,应该站在消费者的角度,换位思考,提炼产品卖点,产品因卖点的策划使得营销将更加精彩 。现在的企业在考核销售经理业绩时,除了销售额之外,已越来越重视对销售利润率的考核,这的确是避免销售经理盲目冲销量,而忽视利润的好方法 。但要想销售额与利润得以同步发展,其前提是所销售产品必须是有竞争优势的畅销商品 。大凡销售顺畅的产品必定是有卖点的商品,若产品本身卖点不够,销售就很难上去,此时为了冲销量,往往只能降低产品的价格,希望以低价赢得一定的销售 。若是这样,销售利润率也就无法得以保证 。
【食品产品卖点怎么写】
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