研究白醋泡鸡蛋的作文怎么写( 二 ) _白醋

到了星期一，一到学校，我就奔向科学老师办公室，想找个好的答复。当我向老师述说这件事的经过时，老师对我说：“这是化学反应，科学就是要有人去实验，只有实验了才能找到你想要的答复。你自己去实验，一定会有所收获的。”“老师，我知道了。我会去实验的。”我信心满满的回答老师。老师欣慰的笑了笑，对我说：“加油！”
实验研究：
实验（一）：
回到家，我把鸡蛋放进醋里。鸡蛋便发生的上诉的情况，两个小时后，我发现，本来硬邦邦的鸡蛋，变得不那么硬了。我想：要是放久一点那岂不是会软。过了一夜，我发现醋上飘着一些杂物，再按按鸡蛋，发现它已经软了。上面的那层皮已经不见了。又过了几个小时，中午，我放学发现鸡蛋只剩下一层薄薄的、透明的膜。可以看见里面的蛋黄和蛋清。
实验（二）：
为了证明被醋泡过的鸡蛋与普通鸡蛋有什么不同，我把泡醋的鸡蛋与一个普通鸡蛋打开，我发现泡醋的鸡蛋明显蛋黄不圆，而普通鸡蛋则更胜一筹。
实验结论：
通过这两个实验，我发现因为醋有弱酸，而鸡蛋又有一种钙制，它俩会产生化学反应，只要醋的浓度越高，鸡蛋的钙质就越容易被融化。所以说，只要我们放越浓的醋。鸡蛋泡醋所要的时间就越短。
调查研究：
我的答案到底正确吗？这到底是为什么呢？我百思不得其解。回到学校，我问了科学老师，才得到了答案。原来，鸡蛋上下沉的原因是：鸡蛋在重力的作用下下沉，但鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，会和醋酸反应产生二氧化碳，二氧化碳会使鸡蛋重新上浮，上浮后的鸡蛋又会在重力作用下下沉，如此反复。因为鸡蛋壳主要成分是碳酸钙，醋会把碳酸钙反应掉，生成二氧化碳和溶于水的钙盐，在这种情况下鸡蛋壳消失，鸡蛋就变软了。有一些答案老师并没有告诉我，而是叫我自己去“侦察” 。我上网寻找答案，网上说：鸡蛋上会冒泡的原理是，鸡蛋的钙正在溶解中，醋上面漂的杂物其实就是鸡蛋壳被溶解后的样子。
得出结论：
当醋遇上鸡蛋竟会发生这样的奇遇！这些有趣的科学知识我都还不知道。原来，平时见不到“面”的鸡蛋和醋，竟是一对冤家。通过这次的研究，我对科学充满了好奇心，什么“地震之谜”、“火山之谜”的。我都想通过自己的努力，一一解开。在这广阔的大地上，还有许多未解之谜，等着我们去解开。所以，我们有勤学好问，留心观察身边的事物，哪怕它在小，也有一些科学的奥秘呢！
4.白醋泡鸡蛋的观察日记表格怎么写【研究白醋泡鸡蛋的作文怎么写】篇一：醋泡鸡蛋的观察日记 2012年5月9日星期三晴今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。
首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。
隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢？突然之间我发现这鸡蛋好像变大了！接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服” 。这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗？想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。
把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？我要接着观察。