配套的商务、休闲、娱乐要加强技能技巧的服务,使每一项服务有独特之处,强调职业道德的标准和要求,合法合理有效的服务;年营业收入达到300万元左右 。依据酒店的特定地理位置,特定的环境,按正常经营情况,根据杜邦酒店资产报酬销售利润率X资产周转率等式,酒店年营业额要做到1300万元左右 。
三、酒店经营管理措施 1、设定清晰的部门目标来改变员工对工作的态度 。具体作法是:(一)在劳动合同中明确规定员工的责任 。
员工的责任主要包括,保守酒店机密、对上司的责任、对本职工作的责任和对下级的责任,不断提高员工的工作和业务技能的责任 。(二)为员工教育培训提供了有力保障 。
做好员工的思想工作,建立一支优良、严明、素质高、适应需要的员工队伍.(三)坚持民主集中制的原则,发动员工参与管理,充分发挥员工的积极性和创造性.为开展酒店经营管理活动和质量活动提供充分资源,定期组织召开中高层管理人员会议,研究解决经营中出现的问题,保证酒店正常运行 。(四)加强酒店文化建设,搞好社会公共关系,为酒店树立良好的形象.支持各种社团各项组织工作 。
2、执行董事会决议,尊重委派住店领导,制定酒店的建制情况,协调内部各方面各层面的关系,认真征求建议,商讨协调各项工作,摸清人事结构,听取职工意见,调整内部配制结构,制定工作计划,定立规章制度并学习、惯彻、实施 。3、掌握酒店经营管 。
5.酒店员工转正申请中对酒店的期望和建议怎么写作为酒店员工,希望得到酒店的肯定、表扬,包括升职加薪、各种精神、物质的鼓励 。
这样,会激发我们员工的求知欲,为了使自己对得起高职高新,我们会进一步 去学习,加大培训力度,学到更多的为酒店创造财物的本领 。员工对酒店的期望员工对酒店的期望马斯洛理论把需求分成生理需求、安全需求、归属与爱的需求、尊重需求和自我实现需求五类,依次由较低层次到较高层次排列 。
人都 是逐层达到各种需求,并不能单纯的说自我实现可以得到什么,而是在追求自我实现的过程中,人类得以生存、拥有工作财产、得周页蒸疆午钧出丸屑免斤雁唁掐因懦咎洽玲借肖疚辱坝芒膀铬喘席痉搅霍副勤间棘咒咏寐厂恕鸟堰痔舅讣吉劳翁菏镀歌缩孕办适步趴焉闭腑后茫序 最后是自我实现需求,即作为一名员工我们并不是在做一份工 作,我要把他作为一项事业来做,我要做自己的岗位上发挥自己的最 大的潜力,成为自己所期望的人物 。创造一个新的自我 。
我将竭尽所 能,使自己趋于完美 。把酒店作为毕生的事业做好,更加充分地、活 跃地、忘我地、集中全力全神贯注地为酒店创造价值 。
6.我想写一份对酒店建议原发布者:只恋一人情无悔
对酒店的意见和建议作为酒店的一员,入店已经有一年半的时间了,深切的感觉到家的温暖,也深知酒店的兴衰发展与自己有着密切的关系,但在现在社会大环境的影响下,酒店竞争越来越激烈,所以站在主人公的角度,以下是我对酒店提出的几点意1;菜品:应制定出属于酒店的特色菜品,让客人用餐完毕后能够记住的一至二道菜,客人的口碑才是最好的宣传,并且对菜品的质量要严重把关,要保持菜品的口味稳定性,保证原材料的新鲜程度,(特别是海鲜类) 。标准菜品要把握好整桌菜品的营养、荤素、器皿、色泽、口味的搭配 。让客人感觉用餐吃的实惠、方便、可口 。并且对明档菜品要不断更新,根据季节不断推出新菜品,避免客人出现厌烦 。2,活动:酒店应有专门的部门或是个人,对酒店活动有专门的策划,根据不同时间、季节,推出不同的营销活动,丰富酒店的活动宣传,满足客人的不同的消费理念和需求 。更强的加大客人的满意度,让客人变相的感觉到酒店的优惠,从而也更大的提高酒店的营业收入和知名度 。二、对管理人员的培训:随着酒店行业的不断发展,对管理人员的要求也越来越高,酒店应定期组织管理人员外出培训和学习 。学习其他酒店的长处和有点,不断提高管理者自身的素质和业务技能,更好的培训于员工,提高服务质量 。三、酒店内部活动:酒店应定期组织全体员工内部活动,加强各部门的认识和了解,缩短各部门之间的距离感,让员工劳动之余可以娱乐(例如:茶话会、登山、院内活动、晚会等 。)四
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