幼儿用餐情况怎么写( 四 ) _用餐

Mary是一名小班年龄的孩子，性格腼腆。家长的父母对她十分的宠爱，要什么给什么。在吃饭的时候，孩子吃得很慢，一顿饭一般要一个小时，在进餐过程中常有玩、说话的现象。对于自己不喜欢吃的菜，她常常挑出来，借口是“这是不能吃”“妈妈说我不能吃这个菜”“老师，这个菜我吃了会吐的”等等，对于老师的提醒，孩子不听，坚持已见。培养目标
1、让Mary知道各种食物都有它的营养，挑食会让身体会差、个子长不高，还会影响智力的发展，是不好的
2、鼓励幼儿不挑食，每餐按时吃完，并做到一静三光
实施措施
1、帮助家长认识到孩子挑食的危害性，向家长介绍幼儿营养平衡知识，帮助幼儿家长建立起正确的营养观念。
2、请保健老师为其讲解挑食、进餐时讲话、玩闹的危害，让Mary明白进餐时讲话是很危险的，挑食是不好的。
3、经常向孩子介绍各种食品的营养，了解它们对我们的重要性。
4、在日常生活中，注意Mary的进餐情况。可适当减少孩子的饭、菜量，树立孩子的自信心，再逐渐增加食物量。
5、注意孩子的饮食。平时不能给她多吃零食，对于那些她不太喜欢的菜注意变换菜式、口味，以便引起幼儿的食欲。
6、抓住机遇，对其进行教育。
6.幼儿园提供用餐有哪些方式一、晨间接待和活动
1、主动向幼儿、家长问好，态度热情亲切。
2、认真观察幼儿的精神面貌及情绪表情（脸色、皮肤、眼神等）有无异常现象，妥善处理好异常情况。
3、仔细观察幼儿有无携带不安全物品，如有携带，及时进行教育并妥善保管，并在下午离园时与家长做好交接。
4、有计划的组织晨间活动：于前一天准备好玩具、活动材料及体育活动器械，让幼儿参加自己喜爱的各种活动。
5、点名、查看未到园的幼儿，及时联系。
二、户外活动
1、根据要求，每天少于2小时。
2、注意户外场地的安全，及时提醒幼儿注意安全。
3、根据幼儿情况，适当**，给幼儿塞好毛巾。注意观察每一位幼儿，注意活动器具的安全。看好幼儿，要求幼儿按顺序玩，不能拥挤和推打，追逐打跑。幼儿在户外活动中，教师人员要全神贯注，不得随意离开幼儿。关心幼儿的衣服，情绪，对幼儿汗湿的衣服要及时更换。
4、控制好幼儿的活动量，如果是满头大汗活动量很大的幼儿要求停下来休息。
做好活动后的整理和安全防护工作。
三、集体教学活动
1、尊重幼儿好奇、好问、好动的天性。选择符合幼儿可持续发展的教学内容，以游戏的方式开展丰富多彩的教学活动，严禁小学化倾向。
2、做好充分的教学准备。包括计划安排、场地选择，材料准备等。创设和教学相适应的物质和人文环境，促使幼儿在操作材料和环境的互动中获得真实的认知和经验。
3、教学形式宜集体、小组、个别活动相结合，关注幼儿个体差异，充分体现教学的层次性和学习梯度。及时反馈、调适教学行为，使之适宜有效，努力使每个幼儿都有获得满足和成功的机会。
4、注重活动过程中幼儿的情感体验，注重习惯养成。充分赏识，肯定幼儿的自主活动，鼓励幼儿大胆探索、自主表现。在支持性的学习氛围中，自信地参加学习活动。
四、进餐、午点
1、进餐前创造愉快、安静的进餐氛围，使每个幼儿积极进餐。根据每餐食谱，向幼儿科学的介绍饭菜营养，激发幼儿进餐欲望。要求幼儿有秩序地领取饭菜，方法具体，防止危险发生。
2、观察照顾幼儿进餐，轻声、和蔼的指导和帮助幼儿掌握进餐的技能，培养文明进餐习惯及自我服务能力。掌握幼儿进食量，根据幼儿进食量分饭菜和少盛多添原则。分饭菜时，动作要快，均匀，先给进餐慢的幼儿和体弱幼儿盛，让他们先吃，注意饭菜保温、保洁。如：冬季保暖，夏季降温。鼓励幼儿吃完自己的一份饭菜。纠正偏食、挑食行为，提醒吃饭慢的幼儿吃饱吃好。对有特殊进餐要求的幼儿（生病禁忌、对某些食物有过敏史、少数民族等）的餐点做好调整。