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【干猪蹄筋的做法大全 干猪蹄筋怎么发最好最快】一猪蹄筋的做法大全 主料 冬瓜汁350g 鲜猪蹄筋2条 鸡腿1个 辅料 油适量 盐适量 步骤 1准备好所有食材 2鸡腿和猪蹄筋择洗干净，焯烫一下 3冬瓜择洗干净 ， 带皮切大块 4食材全部放入电压力煲内胆中，倒入清水 5；1将干蹄筋用清水清洗干净，洗净后用厨房纸把干蹄筋弄干 2起锅下油，开至中火，半分钟后放入蹄筋，看你的锅多大 ， 尽量不要放太多，因为过几分钟就会发起来，放多了没空间 3这时油温慢慢上升，干猪蹄筋由长缩短 。
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