腌黄瓜的制作方法 腌黄瓜的制作方法及步骤

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腌黄瓜的制作方法 腌黄瓜的制作方法及步骤

文章插图
1、黄瓜去头尾 , 从中间切开 , 分成四份 , 去掉中间的果肉 , 切成均匀的片 , 放入碗中 , 撒上盐 , 搅拌均匀 , 腌制20分钟 。
2、加入蒜 , 姜 , 小米椒 , 冰糖 , 冷水煮 , 盐 , 酱油 , 白醋 , 蒸鱼 , 酱油 。
3、把黄瓜敏感囊里腌制的水倒掉 , 把黄瓜放进汁里 , 盖上盖子泡4小够吃 。