文章插图
1、在北方，麻油多用于凉菜，如凉拌木耳、凉拌海带，吃起来会更香，减少蔬菜本身的生味 。
2、在面食中加入香油，会使面食更加酥脆，如馒头、糕点等 。
3、往汤里加几滴香油，会使汤更香 。
4、麻油还可以作为火锅的蘸料，更入味 。
【芝麻油怎么吃 芝麻油怎么吃止咳】

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