打蛋棒怎么用

1.电动打蛋器怎么用打蛋器一般手柄上有速度级别按钮:1-2级:适用于面粉、土豆、牛油等;3-4级:适用于有液体的材料 , 沙拉酱等;5级:适用于蛋糕、曲奇、简易面包面团材料;6级:奶油、牛油、糖的打发;7级:适用于打发鸡蛋、糖霜、土豆泥等 。要按照食材的需要来选择等级 , 不要乱用 , 这样影响打蛋器的寿命 。
注意:在使用打蛋器的时候 , 过来几分钟就会发热 , 那就休息一下再使用 , 这样也可以延长机器的寿命 。每次用前插上需要使用的搅拌头 , 用完取下来清洁 , 开关有高低档次可调节 , 1档功率最低 。螺旋打蛋器 , 把蛋盆放平握住 , 打蛋器上下用力揣 , 打到想要的硬性发泡状态即可 。
扩展资料:
打蛋器用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具 。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液 , 以便用来做蒸蛋 。
手动打蛋器常见的为不锈钢材质 , 用于打发奶油、蛋白等 。有不同尺寸 , 按需求选择需要的大小 。是制作西点时 , 必不可少的烘焙工具之一 。手动打蛋器主要用于打蛋 , 打发奶油以及搅拌材料 。以铁条较密 , 较硬者为佳 。
参考资料来源:百度百科-打蛋器
2.小熊电动打蛋器怎么用使用小熊电动打蛋器前 , 先将和面桶、粉棒棒、片棒清洗干净;
将欲搅拌的食材放入和面桶;
将和面桶放入机座;
将粉棒或者片棒插入主机相应的孔中;
将主机固定在机座上;
请确保开关处于0档 , 再接通电源;
产品设有5个档位 , 可根据不同食物选择档位;
以搅拌面粉为例 , 操作方法如下 。
(1)、1档工作30-50秒 , 目的是将水和面粉搅拌在一起;
(2)、2档工作30-50秒 , 目的是将水和面粉搅拌成小团(可用刮刀、勺子辅助);
(3)、3挡工作为1-2分钟 , 目的是将面粉粗略成团结 ;
(4)、4档操作2分钟 , 目的是使面团完全成团;
(5)、5档操作3-4分钟 , 目的是使面团成型并出筋(在4档工作完时加入黄油可提高面筋) 。
工作完成后请拔掉电源插头 , 按下主机锁按钮 , 取出主机;按“推出”键退出粉棒或片棒 , 或用手直接拔出 。
注意事项
不能和馒头、饺子、面条等较硬面团 。
安装粉棒时 , 两个棒请忽插反; 片棒不区分左右 。
3.打蛋器怎么用打蛋器使用方法厨房中准备一台打蛋器可以轻松的来打鸡蛋制作美味的食物 , 那么打蛋器怎么用呢?下面我们一起来看一下 。
什么是打蛋器: 打蛋器(egg-beater) , 用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具 。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液 , 以便用来做蒸蛋 。
家庭常用的打蛋器分两种:手动打蛋器、电动打蛋器两种 , 不同的打蛋器那么它的是使用方法也就不相同了 。打蛋器怎么用 1 。
手动打蛋器的用法最简单 , 直接把打蛋器放到蛋液里打散即可 。2 。
电动打蛋器用法也不难:搅蛋器的螺丝那样的棒是搅拌面粉用的 , 圆头的搅拌棒是打发蛋白用的 。每次用前插上一付(两根)你需要的搅拌头 。
用完取下来清洁 。开关有高低档次可调节 , 1档功率最低 。