用微波炉怎么煮饭( 二 ) _煮饭

8. 从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会（5-10分钟），然后再打开盖子。OK，米饭大功告成！
用微波炉蒸米饭关键要注意三点：一是必须提前浸泡生米；二是在第一段时间结束后，一定要搅拌一下；三是米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。
4.微波炉怎样煮饭主料
米饭
水
微波炉煮米饭的做法步骤
1. 提前半小时到一小时，准备好你需要的米，将大米淘洗干净；
2. 为淘洗好的大米注入水浸泡，水的建议量：1:1.5~2为佳，形象点描述：直口容器，就是上下一致的，那么水量应该比大米的高度高一倍，不规则容器请酌情加水；
3. 浸泡时间以半小时~一小时为宜，用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟（一人份左右的米）；
4. 时间到，将米取出，再在米饭上洒些水（如果此时米饭很湿，就不用加了）；
5. 用筷子将米饭翻腾一下，让其上下受热均匀，有助于米饭松散通透；
6. 再盖上盖子，微波高火加热3分钟左右，不要立刻取出，在微波炉内再静置5分钟左右，取出后食用（这样烧出来的米饭跟电饭煲煮出来的无异）。
5.微波炉怎样蒸米饭用微波炉蒸米饭步骤如下：
1 。先把大米洗好；
2 。用水浸泡洗好的大米半小时；
3 。把泡大米的水倒掉，重新加水，加到比米高大概2厘米左右的位置；
4 。放入微波炉高火加热10分钟；
5 。取出半熟的米饭搅拌一下，然后继续加热5分钟，就可以吃到美味的米饭了。
该方法比较适合午饭时间比较紧的人，可以早晨起来就用少量的水把米泡上然后等中午回来就蒸，可以很快就吃到美味的米饭。
微波炉，顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。
微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500-1000瓦。
6.用微波炉煮米饭怎么煮步骤：
1.首先，最好选择微波炉专用的蒸饭容器，在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲，用它来做米饭是最合适不过了。
2.其次，淘好米以后，一定要将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分，减少煮饭的时间，做出的米饭软硬适度。要注意的是，我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了，所以在浸泡时水的比例要放好，一般1:1.5就可以了。
3.将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火5分钟；然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡；再用中火10分钟。
4.时间到了以后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。10分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好了。
小贴士：
1、如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对长一点。
2、不同种类的米吸水量是不同的，如果更换大米，就要相对调整水量。
3、如果米饭没吃完，下一餐再吃时，放在饭煲里用微波炉加热两分钟，就像刚蒸出的一样好吃。
【用微波炉怎么煮饭】