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1、枸杞具有多种保健功效,是卫生部批准的两用食品 。适当食用有益健康,菊花与杞茶合用,可清肝明目 。
2、适应症:用于肝肾不足、精血不足所致的眩晕、目盲等症,常与菊花、熟地黄配伍,如杞菊地黄丸(《医级》);阴虚遗精所致的腰膝酸软,常与地黄、沙参同用,如一贯煎(《续名医类案》);阴虚止渴,常与地黄、麦冬同用 。
3、枸杞提取物能显著而持久地降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性较小 。
4、枸杞最好的吃法是生吃:用流水将枸杞冲洗干净,放入嘴里嚼干,这样有效成分吸收更充分 。用枸杞保健,需要定期少量食用,不能一次性大量食用 。健康成年人每天吃20g比较合适 。
【枸杞作用及食用方法 枸杞食用的方法】
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