文章插图
1、材料：鸡翅6只，鸡蛋3个 。
2、辅料：水1碗半，卤水汁5勺，酱油1勺，葱适量，姜适量，冰糖1块 。
3、练习：
【卤水拼盘 卤水拼盘名字大全】4、(1)准备材料：
5、(2)鸡翅洗净后，切两次，入味 。
6、(3)鸡蛋煮熟去皮备用 。
7、(4)将卤水倒入锅中，再加入一碗半水(比例为一份卤水比三份水) 。
8、(5)将鸡蛋和鸡翅放入锅中，然后倒入酱油 。
9、(6)加入冰糖，大火烧开，再小火煮30分钟 。煮好后关火小火炖30分钟左右，鸡蛋会更入味 。

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