文章插图
1、温水洗骨后 , 冷水浸泡2小时 , 中间半小时换清水 。莲藕和山药洗净处理备用 。
2、浸泡干净的管骨 , 加入姜片 。
3、用清水倒酒 , 进入煲汤模式 。根据您的喜好选择功能煮汤按钮 。
4、煮沸1小时后 , 汤变白 , 然后加入洗净切好的莲藕 。
5、再煮一个小时 , 放入山药 , 继续煮20分钟 , 最后加盐调味 。
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