文章插图
1、现在把要储存的小米放在太阳下通风(注意不要在阳光下暴晒)彻底晾干 ， 然后把小米放在透气性好的袋子里 ， 放在干燥阴凉的地方 。
2、花椒是一种天然抗氧化剂 ， 具有特殊的香味和驱虫作用 。用纱布包好几包花椒 ， 分别放在米袋的上、中、下 ， 扎紧袋口 ， 将米袋放在阴凉通风处 ， 防止小米生虫 。
3、干海带具有很强的吸湿能力 ， 杀虫和抗真菌作用 。储存小米时 ， 小米和海带以100比1的比例混合 。大约10天后 ， 取出海带 ， 彻底晾干 ， 然后放回米饭中 。这样反复几次后可以防止大米霉变和虫害 。
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