24节气立冬由来 养生重在养藏温补( 二 )


功效:增强体质 , 提高机体免疫力 。
苁蓉羊肉粥
配科:肉苁蓉30克 , 羊肉150-200克 , 大米适量 , 食盐、味精各少许 。
做法:羊肉洗净切片 , 放锅中加水煮熟 , 加大米、苁蓉共同煮粥 , 以食盐、味精调味服食 。
功效:温里壮阳.补肾益精 。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等 。
虫草蒸老鸭
配料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量 。
做法:老鸭去毛、内脏 , 冲洗干净 , 放入水锅中煮开至水中起沫捞出 , 将鸭头顺颈劈开 , 放入冬虫夏草 , 用线扎好 , 放入大钵中 , 加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量 , 再将大钵放入锅中 , 隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸) 。
【24节气立冬由来 养生重在养藏温补】功效:补虚益精 , 滋阴助阳 。本方以虫草为主 , 助肾阳 , 益精血;以老鸭为辅 , 滋阴补虚 。方中一偏于补阳 , 一偏于补阴 , 两者合用 , 共咸补虚益精 , 滋阴助阳之权威药膳 。
总结:冬天 , 气候会非常寒冷 , 最好不要吃生冷的东西 , 要多注重营养的摄入 , 适当的锻炼锻炼 , 合理安排作息时间 。