亚麻籽油的6个功效与作用以及怎么吃?( 二 )


给患有皮炎的小鼠服用亚麻籽油三周 。亚麻籽油被证明可以减少特应性皮炎的症状,如红肿和瘙痒 。
然而,还没有研究表明将亚麻籽油涂在人的皮肤上有什么好处 。尽管如此,还是有很多关于使用亚麻籽油后改善皮肤光滑度和减少刺激的轶事报道 。
6.可以减少炎症由于Omega-3脂肪酸的含量很高,一些研究表明,亚麻籽油可能有助于减少某些人群的炎症 。
不过,一项研究的分析表明,亚麻籽油对普通人群的炎症没有影响 。
然而,它显著降低了肥胖人群的C反应蛋白水平,C反应蛋白是一种用来测量炎症的标志物 。
一项动物研究还发现,亚麻籽油具有强大的抗炎特性,亚麻籽油的抗炎作用相当于橄榄油 。
如何使用亚麻籽油亚麻籽油最好的一点就是它的多功能性 。它可以很容易地在沙拉酱、蘸酱和酱汁中替换成其他种类的油 。
你也可以在冰沙或奶昔中加入15毫升,或在你的饮食中加入一些亚麻籽油 。
不过要记住,亚麻籽油不适用于烹饪,因为它的烟点比较低,在高温下会形成有害化合物 。
除了用于食品,亚麻籽油也可以应用于皮肤,以增强皮肤健康和增加皮肤水分 。
或者,一些人用亚麻籽油做发膜来促进头发生长和光泽 。
总结
【亚麻籽油的6个功效与作用以及怎么吃?】亚麻籽油富含Omega-3脂肪酸,已被证明有多种健康益处,如降低血压和改善规律性 。
更重要的是,亚麻籽油可以用来替代其他类型的油,添加到食物或应用于皮肤和头发的保养方面 。