现代研究发现，葡萄中含有钙、钾、磷、铁等矿物质以及多种维生素，还含有多种人体所需的氨基酸 。葡萄能有效阻止血栓形成，降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定作用 。
结语：读了上文我相信大家对于老年人的饮食注意已经有所了解，老年人并不是只吃素食就好 。还有吃一些什么样的食物对老人的记忆力好，对老人降血脂好，应该都有了一定的了解 。药补不如食补，合理膳食，身体健康，延年益寿 。小编祝大家身体健康！
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