另外，蛋壳的颜色和鸡蛋的营养价值没有多少关系，蛋壳的颜色受到卵壳卟啉的影响，但是这并不是一种营养元素 。而评价鸡蛋中蛋白质的品质，主要根据其中蛋白质的含量确定，蛋清越浓稠其蛋白质含量越高 。
结语：随着大家对健康的重视以及生活观念的改变，人们更注重食物的卫生和营养 。但并不是所有养生知识都是正确的 。正如木瓜不能丰胸一样 。上文我们简单的给大家介绍了生活中的养生误区，如红枣不补血、吃素也会长胖 。希望通过这里的了解对你的以后养生有所帮助 。
 

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