火形人:平心定志 益肾养肝
体质特点:皮肤赤色 , 脊背肌肉宽厚 , 脸形瘦尖 , 头小 , 肩背髀腹匀称 , 手足小 , 步履稳重 , 性情急 。
精神:此时易出现心情烦躁 , 容易引发高血压、中风等心脑血管疾病的发作 。火形人宜平心定志 , 保持乐观随和的心态 , 切忌急躁 , 以益肾养肝 。
运动:不宜“春捂” , 建议多做春游、踏青等户外活动 , 太极拳、八段锦 , 并可用下棋、钓鱼等调节情绪 。
饮食:可多吃健脾益肺、益肾养肝的食物或药食两用之品 , 如竹笋、蘑菇、薏仁、淮山、花生、土豆、杜仲、牛膝等 。
药膳可选择芍药粥:白芍15克 , 茯苓10克 , 粳米100克 , 大枣10枚 , 牛膝15克 , 麦芽糖适量 。先以白芍、茯苓、大枣、牛膝加水适量 , 小火煎汁 , 取出药渣 , 加水 , 并放入粳米 , 用大火煮沸 , 改用小火熬成稀粥 。食用时加入麦芽糖适量 , 有健脾益肾 , 滋阴柔肝的功效 。
土形人:肠胃易不适 喝点黑豆鲫鱼汤
体质特点:皮肤黄色 , 面圆 , 头大、肩背丰厚 , 腹大 , 大腿到跳胫部都生得壮实 , 手足不大 , 肌肉丰满 , 全身上下都很匀称 , 步履稳重 。
精神调养:土形人容易因脏腑内里阳气不足而外感湿邪 , 出现腹胀、恶心、腹泻等不适症状 。宜心平气和 , 保持乐观畅达的情绪 , 避免肝郁克脾 。
运动:多进行户外运动 , 可选择慢跑、球类如篮球、羽毛球、乒乓球等 , 以不疲倦为度 。
饮食:多进食疏肝健脾 , 益肾祛湿功效的食物或药食两用之品 , 如玫瑰花、淮山、砂仁、麦芽、芡实、益智仁等 。
药膳可选择砂仁黑豆鲫鱼汤:鲜鲫鱼150克 , 砂仁3克 , 黑豆30克 , 陈皮6克 , 生姜、葱、精盐各适量 。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃 , 剖腹去内脏 , 洗净 , 将砂仁放入鱼腹中 , 然后与陈皮、黑豆共同放入砂锅内 , 加适量水 , 用大火烧开 , 放入生姜、葱、精盐 , 煮至汤浓味香即可 。有醒脾开胃利湿的功效 。
金形人:易哮喘咳嗽 要做好“春捂”
体质特点:体形比较瘦小 , 但肩背较宽 , 方形脸 , 鼻直口阔 , 四肢清瘦 , 动作敏捷 , 肤色较白 。
精神调养:春分节气 , 天气变化仍然较大 , 此时金形人容易感受外邪出现哮喘、过敏、咳嗽等肺系疾病 。宜保持宁静的心态 , 安养神气 , 避免忧愁抑郁 , 以利肝气调和 , 气血和畅 。
运动:注意保暖 , 做好“春捂” , 最好能有微汗出可加大运动量 , 可选择动态运动 , 如慢跑、羽毛球、足球等 。
饮食:宜多进食具有健脾益肺 , 益肾养肝的食物或药食两用之品 , 如百合、淮山、沙参、白果等 。
药膳可选择健脾八宝糕:粘米粉250克 , 鲜山药250克 , 百合50克 , 玉竹15克 , 芡实30克 , 白扁豆20克 , 茯苓30克 , 乌梅4枚 , 白糖适量 。乌梅切丝备用 。鲜山药洗净切片 , 玉竹、百合、芡实、白扁豆洗净与鲜山药一同放入锅内 , 加入适量水煮熟 。茯苓磨粉 , 与粘米粉混匀 , 加入白糖及适量水搅拌成浆 , 将煮熟的鲜山药、百合、芡实、白扁豆放入粉浆中拌匀 , 放入盘中蒸熟 , 撒入乌梅即成 。有健脾补肾 , 润肺生津的功效 。
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