芒种的气候特点 芒种养生如何做好滋补( 二 )


芒种养生如何滋补
芒种是六月里的一个节气了 , 那么芒种要如何养生呢?芒种养生如何滋补呢?芒种滋补吃什么呢?下面就来了解一下 。
6月6日是二十四节气中的第九个节气——芒种 , “芒”是指一些有芒作物 , 如大麦、小麦开始成熟 , “种”就是种子的意思 , 就是说 , 此时最适合播种有芒的谷类作物 , 如晚谷、黍、稷等 。芒种时节 , 天气炎热 , 已进入典型的夏季 , 此时也成为种植农作物时机的分界点 , 而过了这一节气 , 农作物的成活率就会越来越低 , 农谚里“芒种忙忙种”说的就是这个意思 。
对于芒种节气的饮食调养 , 历代养生家都认为“清补”是最佳的选择 。那么 , 到底何为“清补”呢?怎样“清补”对人体才会更有益呢?
这里的“清补”就是选用具有一定祛暑生津功效的食料来补充人体的消耗 。这个时候最应该吃些祛暑益气、生津止渴的食物 , 如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃之类 , 因其酸味能敛汗、止泻、祛湿 , 适度进补 , 还能预防流汗过多而耗气伤阴 。
说到这里 , 恐怕不少人会把“清补”和“清淡”、“清与素”联系在一起 , 其实 , “清补”并不意味着单吃素菜、水果之类 , 也不是追求饮食的绝对清与素 。事实上 , “清补”重在强调补养 , 只不过在补养的同时兼具解热消暑的功用 , 这样才能应付酷热的气候 。下面几种荤食和补品 , 具有“清补”的作用 , 您不妨参考一下 。
1.鸭肉 。炎炎夏日 , 在保持荤素合理搭配的基础上 , 夏季食用肉类的首选非鸭肉莫属 。鸭肉最大的特点就是不温不热 , 清热去火 , 根据中医“热者寒之”的原则 , 在容易上火的季节食用 , 滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用极强 , 凡是体内有湿热、虚火过重的人都适合吃鸭肉 。
2.西洋参 。酷暑盛夏 , 多汗会损耗人体阴津 , 伤阴则易生虚火 , 出现疲乏、倦怠、心烦意乱、舌红尿赤等症状 , 而西洋参性凉而补 , 能降火、生津液、除烦倦 。每次取上1~2克 , 用开水冲泡代茶饮 , 非常方便 。
3.泥鳅 。经过一个春天的生长 , 在这个时节 , 泥鳅肉质达到了最为肥美的时刻 。因其是高蛋白、低脂肪的优良食品 , 故被称为“水中人参” 。中医理论也认为 , 泥鳅有补中益气、解毒保肝、解渴醒酒、养颜等功能 , 同时 , 老年人常吃泥鳅还有助于抵抗衰老 , 强身健体 。
4.鱼 。这个时节正是大黄花鱼、小黄花鱼、鲐鱼、鲅鱼及三文鱼和多宝鱼的产卵期 , 因此 , 此时最适宜吃这几种鱼 。
【芒种的气候特点 芒种养生如何做好滋补】结语:以上就是今天小编为大家总结的这几个关于芒种的内容 , 芒种应该做好及时的养生 , 在夏季的每一个季节里我们都应该学会养生 , 上述这几个芒种滋补的方法大家知道了吗?这些饮食你不妨尝试一下哦!