小寒养生 小寒节气养生攻略( 六 )


喝粥既能暖身又易消化,小寒时节为您推荐几款养生滋补粥 。
核桃粥
取核桃仁50克、捣碎,与粳米100克煮粥食,可温补精髓 。
核桃仁热量高,含丰富的亚油酸,有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效,适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用 。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎 。
人参粥
取人参3克,置砂锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味服食 。
适合于病后体虚,或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用 。经常食用人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用 。
小寒养生的科学方法
1.忌食生冷辛辣
胃部就像一个纤弱的娇小姐,十分的娇贵,稍有不注意就容易引发它的不满 。冬天天气本身就很寒冷,一些生冷的食物寒性更大 。
在这个时候吃的话容易直接刺激胃部,使得它不正常的收缩,轻则引起食欲不振,重则还可能会导致呕吐、抵抗力降低等等 。同理,辛辣的食物一样是具有强刺激性的,大量食用容易导致急性胃炎的发生 。
2.规律进食才健康
现代人,工作压力越来越大,经常是忙的忘了吃饭,或者是即使很饿也无法抽空去吃饭 。长此以往,是对胃部的最大刺激 。
尤其在冬季,胃部本身就容易发病,如果再不能饮食规律的话,就更容易引起胃酸分泌异常,加重胃部的负担 。因此,每天按时有规律的吃饭才是最佳的保胃措施 。
如果不能一天三顿正点进食的话,可以改为一天5-6次,分次进食,一次少量,只要是每天有规律的即可 。这样不仅可以保护我们的肠胃,还不会耽误到其他的事情 。
3.“保胃战”吃软不吃硬
有胃病的朋友都知道,胃部敏感的时候,如果吃了一些“硬菜”,比如大鱼大肉等,就会觉得很不舒服 。确实,正因如此,对于肠胃的保护,我们应该采取软兵政策 。
粥、面条、热牛奶等等都是不错的选择 。当然,除此之外,在饮食制作过程中,也应该尽量选择蒸、煮、烩、炖等烹饪方法,以减少对胃粘膜的刺激 。
4.食物选择有讲究
要想保护好自己的肠胃,还要注意在冬季,胃寒的人比较的多,因此,应该适当选择一些能够暖胃的食物,像是小米,糯米、羊肉、狗肉、老姜、黑豆、大枣等 。
因胃酸而引起胃部不适的,要少吃点玉米面、韭菜、土豆、豆类等、因为这些食物容易引起胃部的胀痛,同时也应禁食浓缩肉汤以及酸性食物,如乳类,淀粉等,并控制食盐的食用量,而在胃酸分泌减少的时候,饮食调整则正好相反 。
5.运动保暖两手抓
身体的健康离不开经常性的运动,一个好的身体才能够抵御疾病的侵袭,让你的肠胃在冬季不会过于受到伤害 。同样,胃部保暖很重要,温度过低会使腹部然受凉,导致胃肠不适 。因此,在这个季节就不要再选择过短的衣服了 。
当然,以上说的一些,都是一些基本的保养方法,最重要的还是大家要坚持,因为胃肠的调养和保护不是一天成就的 。同时,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关 。因此,在养胃护胃的同时,大家还应要保持一个愉快和稳定的情绪 。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激 。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复 。
冬藏:养肾防寒
冬日万物敛藏,养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏 。冬季时节,肾的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化 。
所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒” 。小寒又是一年中最冷的季节 。肾的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化 。所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒” 。