宋代《东京楚华录》卷八:“九月重阳,都下赏菊,有数种 。其黄、白色蕊者莲房曰‘万龄菊’,粉红色曰‘桃花菊’,白而檀心曰‘木香菊’,黄色而圆者‘金龄菊’,纯白而大者曰‘喜容菊 。
无处无之 。明代,在《陶庵梦忆》中记载有:“兖州绍绅家风气袭王府 。
赏菊之日,其桌、其炕、其灯、其炉、其盘、其盒、其盆盎、其看器、其杯盘大觥、其壶、其帏、其褥、其酒;其面食、其衣服花样,无不菊者夜烧烛照之,蒸蒸烘染,较日色更浮出数层 。席散,撤苇帘以受繁露 。”
清代赏菊,如《燕京岁时记》:“九花者,菊花也 。每届重阳,富贵之家,以九花数百盆,架度广厦中前轩后轻(轩轾,车前高后低叫轩,前低后高叫轩,比喻高低优劣),望之若山,曰‘九花山子’ 。
四面堆积者,曰‘九花塔’ 。”在《清嘉录》中记苏州赏菊活动说:“畦菊乍放,虎阜花农,已干盎(古代腹大口小的器皿)百盂担入城市 。
居人买为瓶洗供赏者,或五器七器为一台,梗中置熟铁丝,偃仰能如人意 。或于广庭大厦堆垒千百盆为玩者,绉纸为山,号菊花山 。
而茶肆尤盛 。”另如《金瓶梅》、《浮生六记》等书中也有赏菊之记载 。
至今,重阳节期间,各大公园也仍组织大型菊展,并将菊缚扎成各类动植物,人物等造型,十分美观 。登高 重阳最重要的节日活动之一,即是登高 。
故重阳节又叫“登高节” 。登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔 。
登高 早在西汉,《长安志》中就有汉代京城九月九日时人们游玩观景之记载 。在东晋时,有著名的“龙山落帽”故事 。
据《晋书》中《孟嘉传》载,九月重阳这天,晋朝大司马桓温及参军大将孟嘉等人登上龙山(今湖北江陵县西北的一座山),孟嘉观赏山景,连帽被风吹走也不知道 。桓温叫人作文笑他,他也不示弱,作文答辩,一时传为佳话 。
南朝时,梁人吴均在《续齐谐记》中记载一个神异的故事:汝南人桓景,随费长房游学,费长房要他在重阳这天让家人各作绛囊,盛茱萸系臂,并登高,饮菊花酒,才可免祸 。桓景照办了,才逃脱灾祸 。
这个故事,生动地反映出重阳时人们的避邪除灾心理 。当然人们登高也不单是攀登而已,还要观赏山上的红叶野花,并饮酒吃肉,享受一番,使登高与野宴结合起来,更有吸引力 。
如隋时孙思邈《千金方·月令》:“重阳日,必以看酒登高远眺,为时宴之游赏,以畅秋志 。酒必采茱萸、菊以泛之,即醉而归 。”
记隋代风俗,已与后世近似 。在南宋的《梦粱录》卷五载:“日月梭飞,转盼重阳 。
……是日‘孟嘉登龙山落帽,渊明向东篱赏菊’,正是故事 。”南宋韩元吉《水调歌头·九日》上片:“今日我重九,莫负菊花开 。
试寻高处,携手摄展上崔嵬 。放目苍崖万仞,云护晓霜成阵,知我与君来 。
古寺倚修竹,飞槛绝尖埃 。”描写了重阳赏菊及登高观景的韵致 。
明清时,北京地区登高颇盛,《燕京岁时记》云:“京师谓重阳为九月九 。每届九月九日则都人提壶携楹,出都登高 。
南则天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处,北则蓟门烟树、清净化域等处,远则西山八处 。赋诗饮酒,烤肉分糕,询一时之快乐也 。”
不论文人百姓,都喜欢登高后在山上野餐、烤肉食用 。有些贵戚富家则带上幕帐、烤具、车马、乐器,登高台、土坡,架起幕帐、桌椅,大吃爆烤羊肉或涮羊肉,并唱戏奏乐,听歌看舞 。
如清末慈禧太后,每年重阳于北海东的桃花山登高、野餐、烤肉,并架蓝布围障,防止闲人偷看 。在玉渊潭钓鱼台等处,也集中了不少登高之客 。