不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转 。
基于酒店在XX年期间多次停电现象,将进行对相关应急方案的建立和员工培训,避免突发事件当中的事故出现
七:自身存在的问题
1. 同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够
【酒店周总结怎么写】2. 对各种大小事务抓的精细程度还不够
3. 对培训,布置,安排过的事检查力度不够
我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一直的精神下和全体员工团结一致,齐心协力,共同努力下,我们相信明年一定可以做的更好 。让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,为建设推进小康商务酒店的明天而努力奋斗!!!
3. 酒店客房周总结与计划怎么写 一年来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行行李员职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多.
1、协助部门经理做好客房部的日常工作 。
2、做好考勤、签到工作 。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作 。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导 。
5、做好楼层的安全、防火、卫生工作 。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作 。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步 。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作
虽然有一定成绩,但是还有许多差距,应该向更高的标准看齐,努力做好本职工作.
4. 酒店领班管理周总结怎么写 xx已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在2012年开创一个好的局面,更为了比xx年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结xx年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展 。更多克艘“总结王-zongjiewang”
xx年我客房部做了一下工作:
一:xx年对客房部总体来说是比较忙碌的一年
首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作 。
其次是xx年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在2012年里,计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进,跟踪房间维修状况并备案 。
二:规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量 。
为了体现从事酒店服务人员的专业素质,在上半年,对我部门员工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力度 。
三:为确保客房质量,做了一次实作技能考核 。
总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在2012年还需要加大实操技能的培训力度 。
四:开源节流,降本增效,从点滴做起 。客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:1.部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品2.要求服务员在做房时间把所有电源关掉,检查退房后拔掉取电牌等等节电措施3.做卫生间时不使用长流水 。像这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费 。
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