短文端午节怎么写( 八 )


(6)从此 , 每年五月初五的屈原投江殉难日 , 楚国人民都到江上划龙舟 , 投粽子 , 以此来纪念伟大的爱国诗人 , 端午节的风俗就这样流传了下 。
8. 围绕端午节的民俗习惯写一篇短文一百字 端午节吃粽子 , 这是中国人民的又一传统习俗 。粽子 , 又叫“角黍”、“筒粽” 。其由来已久 , 花样繁多 。
据记载 , 早在春秋时期 , 用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状 , 称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟 , 称“筒粽” 。东汉末年 , 以草木灰水浸泡黍米 , 因水中含碱 , 用菰叶包黍米成四角形 , 煮熟 , 成为广东碱水粽 。
晋代 , 粽子被正式定为端午节食品 。这时 , 包粽子的原料除糯米外 , 还添加中药益智仁 , 煮熟的粽子称“益智粽” 。时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米 , ……煮之 , 合烂熟 , 于五月五日至夏至啖之 , 一名粽 , 一名黍 。”南北朝时期 , 出现杂粽 。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等 , 品种增多 。粽子还用作交往的礼品 。
到了唐代 , 粽子的用米 , 已“白莹如玉” , 其形状出现锥形、菱形 。日本文献中就记载有“大唐粽子” 。宋朝时 , 已有“蜜饯粽” , 即果品入粽 。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句 。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告 , 说明宋代吃粽子已很时尚 。元、明时期 , 粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶 , 后来又出现用芦苇叶包的粽子 , 附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等 , 品种更加丰富多彩 。
一直到今天 , 每年五月初 , 中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子 , 其花色品种更为繁多 。从馅料看 , 北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料 , 其中以浙江嘉兴粽子为代表 。吃粽子的风俗 , 千百年来 , 在中国盛行不衰 , 而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。