可以肯定的说，荷叶灰没有副作用，因为荷叶药食同源，对人的伤害不大 。与一些减肥药相比，荷叶灰是绝对安全的 。
网上很多信息都说荷叶性寒，其实是不对的 。例如，健康专家陈允斌说，荷叶是自然的：
很多东西可以减肥，但大多都是寒凉的，容易伤脾胃 。荷叶的妙处在于它能减肥，但不凉 。不伤脾胃，反而能提高脾胃的阳气，健脾祛湿 。
荷叶平，不凉不燥，味苦 。是医学上的淑女，润物细无声，不从正面发力，所以不怕受伤 。它不是靠寒冷来祛暑，而是把苦味带进心里，平复心火 。对于心血之家，心平气和，血热消 。不是靠补脾胃，而是以涩味入肝，生发清阳，祛湿 。"
从这些角度来看，荷叶灰是完全安全的，但是有一个特别重要的问题：
荷叶不是荷叶 。
如果你得到的荷叶灰是明火烧成的，那么不但无效，而且还有致癌的风险 。
五、荷叶灰的宜忌人群
荷叶灰在食用时也有由自己的宜忌人群的，不是每个人都适用的，在食用时要看自身状况是否适合，下面我们就来介绍一下荷叶灰的宜忌人群 。
1、荷叶灰中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗 。营养过剩者都可以喝荷叶灰 。
2、部分白领女性适宜荷叶灰 。由于白领女性整体忙碌于工作，以至于整体坐在电脑前，就会引起身体脂肪的囤积 。
3、局部肥胖者适宜饮用荷叶灰 。这是毋容置疑的，因为荷叶灰具有减肥的功效，但是并不是任何局部肥胖者都能使用，若对扶荷叶灰有过敏现象的肥胖者就不适宜食用 。
4、部分时尚辣妹适宜饮用扶荷叶灰 。部分时尚辣妹，以瘦为美，以瘦为时尚，因此让身处保持苗条是其的追求 。
5、怀孕时期的准妈妈也是不宜喝荷叶灰的，女性使用荷叶灰时，应该注意不要在经期饮用，因为荷叶具有收涩止血的作用，经期饮用容易造成行经不畅 。而平时饮用则不会有影响 。
六、如何辨别荷叶灰真假
许多人在购买荷叶灰时不能分辨其真假，买到假的荷叶灰也是常有的事，那么我们到底应该如何分辨荷叶灰的真假 。
“荷叶灰”是由明代医学家戴思恭所创，在其名著《证治要诀》中提到荷叶灰（原书称败荷叶） 。荷叶灰的制作方法是：取净荷叶，置锅内，上覆一口径略小的锅，上贴白纸，两锅交接处用黄泥封固，煅至白纸呈焦黄色，停火，待冷取出 。
了解制作过程和原理后，就可以很容易辨别出荷叶灰真假了：
1、真的荷叶灰是用平底锅锅制作的，因为平底锅锅可以让荷叶受热均匀 。假的荷叶灰是用很深的圆锅制作的 。圆锅会导致荷叶受热不均匀，一些可能已经碳化过了，一些可能还没有碳化好 。
2、真的荷叶灰必须要密封煅烧 。尽可能避免荷叶与氧气接触，荷叶与氧气在高温环境下很容易颜色发黑 。如果是那种明火烧的荷叶灰，里面可能还有一些白色的灰烬 。
3、火候的判断是关键，那么怎么判断火候呢？古人想的办法就是在外面的一口平底锅上帖一张白纸，当白纸变焦黄了，那么里面的荷叶肯定也是焦黄了，这个时候刚刚好，就可以出锅了，出锅之后，自然冷却1-3个小时，荷叶灰就制作完成了 。