于是 , 我又试着擀了一个 , 这次擀得很圆 , 可是又小又厚 。我双手拿起擀面杖又在面片的边缘转着擀了一圈 , 这下 , 面片变得又大又薄 。
妈妈笑着说:“这样的面片适合包馄饨 , 不适合包饺子 。”我有点灰心了 , 妈妈鼓励我说:“不要灰心 , 熟能生巧 。
你只要多练习 , 一定能擀好的 。”经过多次练习 , 我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀的一样好了 。
通过擀饺子皮这件事 , 我明白了一个道理:世上无难事 , 只怕有心人! 指导教师 张金妙 。
4. 7年级600字作文学擀饺子皮 作文 以前都是妈妈擀饺子皮 , 我、奶奶和爷爷包饺子 , 今天 , 我也来试试擀饺子皮 。
擀饺子皮是包饺子中的一件很重要的事 , 没有了饺子皮 , 就包不成饺子 , 我看着妈妈轻轻松松地就擀好了一张张饺子皮 , 就觉得擀饺子皮很容易 。
我请求妈妈让我擀一擀 , 妈妈说:“你别看擀饺子皮那么容易 , 实际上是一项技术活 , 要是擀的不均匀的话 , 那饺子的口感也就不会好 。”接着 , 妈妈教我先把揉好的面团搓成长条 , 再用菜刀分切成约2公分的小块 , 整理成圆形后 , 用手掌将每一小块压成圆饼状 , 一手拿擀面棍 , 一手拿小圆饼状的面团 , 以逆时针旋转的方式慢慢擀成直径约7公分的饺子皮 。刚开始擀的时候 , 我擀出的饺皮歪七扭八 , 还好有妈妈指导 , 过了一会 , 我擀出的饺子皮就变圆了 , 又过了一会 , 我擀的饺子皮就已经变成了一个个很标准的圆形 , 连妈妈也夸我擀的饺子皮好 , 我谦虚地说:“熟能生巧嘛 , 擀多了不就擀的好了嘛 。”
吃着自己擀的饺子皮包的饺子 , 感觉就是和平常不一样 , 格外香 , 我比平时多吃了好几个饺子 , 因为这些都是自己的劳动成果 。
5. 日记擀饺子皮260字我要写篇寒假日记 今天中午 , 我妈妈要包饺子 , 我嚷嚷着要帮妈妈擀皮 。
一开始 , 我妈妈怕我擀不好 , 就手把手的教我 。我觉得烦 , 就推开妈妈的手 , 非要自己擀 。但是 , 我擀的时候没有往面团上撒面粉 , 弄得案板上、桌子上和擀面杖上到处都是粘乎乎的面 。坐在一旁等待包饺子的妈妈看不下去了 , 给我做了一个示范 。妈妈先往面团上撒了一点面粉 , 再把面团按成一个小饼 , 然后拿起擀面杖 , 用左手拉着面饼的一个角 , 用右手拿着擀面杖 , 双手配合着擀出了一个又薄又圆的饺子皮 。
我看着挺简单 , 就抢过擀面杖 , 开始“工作” 。
其实 , 试试才知道 , 擀饺子皮是看起来容易做起来难 。我努力的干了好久 , 擀出的饺子皮不是太厚就是太薄 , 我妈妈很“生气” , 开玩笑地说:“你看看你都弄的些什么 , 有大的有小的 , 要是包饺子不熟练的人都包不出来 。”
我也开玩笑地说:“我很无奈啊 , 饺子皮太难擀了啊 。”
“我很无语啊 , 你连个饺子皮都不会擀 。”我妈妈说 。
我受不了妈妈的讽刺 , 下决心一定要擀出一个漂亮的饺子皮!