孕妇能吃火锅吗 孕妇吃火锅要注意什么( 二 )


吃火锅时应选择新鲜的蔬菜以及肉类,避免食物中毒 。
2、注意汤底
孕妇吃火锅的话,不要吃红油汤底的火锅,也不要吃中药汤底的火锅,要保证汤底的清淡和营养均衡,可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底 。不过火锅汤底切忌反复使用 。
3、掌握好火候
食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分损坏,并失去鲜味;若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病 。同时,还应注意不要滚汤吃,否则易烫伤口腔和食道的黏膜 。
4、注意卫生
孕妇吃火锅时,要准备单独一双筷子,不要用来夹生食材,并且煮火锅时也要注意把生食熟食分开放置 。
5、吃火锅频率
注意吃火锅的频率,不要经常吃以免上火 。
孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低 。
吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后无法消化,引致不适 。
结语:通过上文的描述,想必大家对于孕妇能吃火锅吗也是有了一个比较全面的了解了吧,孕妇是一个特别要注意自己身体的人群,不但是自己的身体,也要注意自己身体内的宝宝,所以孕妇在吃火锅的时候要注意一些事项 。