4、冬虫夏草炖鸭
材料：冬虫夏草10根、鸭1只、生姜、盐等调味品适量 。
做法：先将鸭宰杀干净 ， 然后将冬虫夏草、姜及其他调味品放入鸭肚内 ， 用线扎紧 ， 隔水炖一小时左右 。
功效：冬虫夏草既补阴又补阳 ， 入肾经补肾助阳 ， 入肺经补肺阴、止血化痰 。适用于肺肾阴虚之久咳、虚喘、咳嗽、咯血、老年慢性支气管炎或老年肺气虚弱等 。还可用于肾阳虚、腰膝酸软者 。但鸭性凉 ， 脾胃阳虚者忌食 。
结语：谷雨节气是二十四节气中的第六个节气 ， 也是春季的最后一个节气 ， 在谷雨时节一定要调理好自己的身体 ， 以健康的体质去迎接接下来一年的挑战 。希望今天的内容能够帮助到大家 。
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