制作
1、将骨碎补洗净,切2厘米长的段,用水煎取25分钟,停火,留取50毫升汁液 。
2、猪蹄筋用素油发好,洗净,切4厘米长的段,姜切片,葱切段 。
3、将猪蹄筋、骨碎补药液、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水1500毫升,置武火烧沸,再用文火纯煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡油即成 。
预防骨质疏松简单的食谱
高钙汤
大骨洗净,加醋小火煮1-2小时,冷却后放进冰箱,去浮油,用来作火锅汤底,或烫青菜 。
苋菜豆腐仔鱼羹
苋菜和豆腐都是高钙食物,两者再搭配高钙的仔鱼,补钙还美味 。
红烧牛腩
牛腩煮好后,加入适量牛奶,中火收干即可 。
牛奶蒸蛋
鸡蛋中加入牛奶,煮熟起锅前加些海苔 。
芝麻牛奶糊
黑、白芝麻都是高钙食品,搭配牛奶,都是高钙的食物 。
酸奶水果布丁
酸奶中加入水果,放进冰箱,是高钙的冰品 。
少喝咖啡和浓茶
如果实在要喝,一天最多喝1杯 。
结语:钙是人体重要的微量元素,人体的骨骼发育离不开钙的伴随 。尤其是老年人,钙质流失越来越多,及时的补钙才是最关键的 。以上分享了有关骨质疏松吃什么以及骨质疏松的治疗方法,希望通过本文的分享能够帮助到大家!
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