6.烘干 。龙眼肉可以晒干,也可以晒干 。干了以后,用手抓一把果肉,然后放开,果肉还是松的,不粘 。
四、龙眼的食用方法
桂圆做成桂圆后,开水不仅能养生,还能治疗多种疾病,尤其是年老体弱者,更应多服 。先来说说桂圆怎么吃,看看怎么用它来调理身体 。
1中老年人容易出现过度思考、疲劳、烧心、气短等症状 。此时可与桂圆、生晒参、黄芪、酸枣仁、大枣煎服 。具有养心健脾、益气养血的功效 。
2老年人脾虚食滞泄泻的治疗 。用桂圆、山药、莲子、薏米、大米,煮粥可以健脾止泻 。
3中老年人体弱或久病后身体虚弱,面色苍白,倦怠乏力 。用桂圆白糖水煎服,有补气养血的功效 。
4身体虚弱,有虚火,不宜用参芪温药的人,可以用桂圆西洋参汤代茶,有益气养血,清热生津的功效 。
5 神经衰弱患者,失眠多梦,记忆功能减退的人群,可以用桂圆、酸枣仁、五味子、大枣和水煎服,养血安神 。
6 中老年人血虚证(各种贫血),桂圆、大枣、红糖少许,隔水炖服,能养血补虚 。
其实关于桂圆的食用方法还有很多,我们这里主要说的是煎水服用,在日常生活中,还可以将它放入我们的汤中,食用后不仅感觉更清爽,同时也起到了调养身体的作用 。
并且,龙眼还可加工制成多种食物,如罐头、酒等,无论是哪种人群皆可食用,但有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后也不宜过多食用 。
五、龙眼怎么吃不上火
龙眼味道鲜甜可口,不过吃多了容易上火哦 。但是做成龙眼干来食用,温补效果可是杠杠的呢!那么龙眼怎么吃不上火呢?
【龙眼和桂圆的区别 龙眼和桂圆的区别图片大全】
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