小寒吃什么 小寒时节养生的饮食介绍( 九 )


3款小寒食疗方治伤寒
人们常说“冷在三九,热在三伏”,而“三九天”就在小寒的节气内,所以说小寒是全年最冷的节气 。寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭 。下面推荐3款小寒食疗方来帮助你治伤寒
当归生姜羊肉汤
当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量 。将羊肉洗净,切为碎块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,食肉喝汤 。有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群 。
羊肾红参粥
鹿肾(或羊肾)1只,红参3克,大米100克,调料少许 。将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末,红参打为碎末,大米洗净,加入适量水及调料,煮1小时食用 。有益气壮阳、填精补髓的作用,适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群 。
胡桃仁饼
胡桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少许,将胡桃仁打为碎末,与面粉混合在一起,加水适量,搅拌均匀,烙为薄饼食用 。有补肾御寒、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群 。
总结:通过小编上文的介绍,你知道小寒吃什么了吗?你知道有不同地方的小寒食俗分别是什么了吗?还有小寒3餐怎么吃最滋补你也了解了吗?马上就到小寒了,大家一定要记住这些养生饮食哦 。