2.微笑是达到预期交流的“润滑剂”,愉快的表情是善良、友好的表示,亲切、温馨的微笑能迅速缩小彼此间的心理距离,创造出与客人交流与沟通的良好氛围 。3.打扫房间时机的把握,坚持不重复打扰客人的原则,不但能让客人有亲切感,更能维持好相互间友好的关系 。
4.在不打扰客人的前提下,适时询问客人的意见,不但能让客人有被重视的感觉,也能更好完善对客服务质量 。【细节成就优质服务】 2305房间的沈先生是酒店的一位长住客人,清扫员梁宗秀在每日打扫的过程中不断摸索沈先生个人的喜好 。
她发现由于沈先生常常会去超市买一些零食,果皮杂物会随手扔在地毯上,她就每天特别仔细地吸尘;她发现沈先生吃了半包的瓜子没有封口,就向领班要了个小夹子帮客人把口袋封好;她知道沈先生有躺在床上吸烟的习惯,为了弹烟灰比较方便,已茶几挪到了床边,她随即洗完烟缸后就把两个烟缸都放在茶几上;沈先生常常会坐在写字台边玩电脑边吃零食,她就对物品摆放的标准进行了微调,让客人不用再动手调整垃圾桶的位置 。其实每天打扫时她大多都见不到客人,她一直就通过这样“背后”的观察为客人提供独一无二的服务,可以说,她的服务是贴心的管家式服务 。
客人对她一直以来的细心服务深表感谢,写下了热情洋溢的表扬信 。分析:对长住客的个性化服务,旨在给客人朋友式的关心和身处第二居所的温暖,要让客人有被关注和被尊重的感受,以满足客人生活的实际需要以及被服务过程中的情感需求 。
1.清扫员在服务于长住客时,做到注意观察细节,把握客人的生活规律和习惯 。2.清扫员尝试更多地了解客人生活,并把握了服务有礼的尺度,在尊重客人的隐私的情况下,提供了超乎客人想像的周到服务 。
3.清扫员在整个服务过程中,能够做到心态平和,长期坚持着个性化服务,真正做到“背后”服务 。【耐心服务客人】 上夜班的客房服务员李贝贝,在打扫棋牌室A厅时,B厅的客人提出换厅,但按照酒店的规定,需要办理加收费用手续,客人随即取消换厅的打算 。
客人可能因为没有换到A厅,心情不太好,在之后的服务中,不断提出种种要求,原本上夜班比较繁忙的李贝贝,过几分钟加水,过几分钟打开窗户,过几分钟关闭窗户,过几分钟麻将机坏了等等(但在检查时,麻将机却很正常),李贝贝仍然微笑着为他们耐心服务 。到最后结束时,客人很抱歉地说,不好意思麻烦你一夜,李贝贝就是这样用超常规的耐心让客人感受到满意 。
分析:棋牌室根据规模设施等的不同会产生不同的价格,但客人有可能因不知道价格或不愿意加收费而提出换厅,未能成功换厅的客人可能会产生一些误解,怎样在这样的情况下,用真诚耐心的服务去消除客人的误解 。1. 服务员坚持酒店规定,不私自更换厅堂,避免酒店成本增加 。
2. 服务员在得知客人由于误解而故意找出种种服务要求时,能够耐心的提供服务,进而化解客人的误解,最终得到了客人的满意 。3. 服务员在日常工作和客人不断服务要求的平衡上很好把握,统筹安排,做到都不耽误 。
7. 我在超市上班,是做收银工作的,领导让我写一份工作案例分析,怎么 收银员日常工作要求
1、提前十分钟上班,接受经理的工作指示 。
2、早上开门前做好收银台、包装台、出入口通道的清洁卫生工作 。
3、做好零钱、包装袋、收银机纸、胶纸座等物品上班前的准备工作 。
4、工作时间内不得在商场内吃零食,不得在收银机范围内闲谈说笑 。
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