总结的注意事项
1.一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假 。这是分析、得出教训的基础 。
2.条理要清楚 。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的 。
3.要剪裁得体,详略适宜 。材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精 。总结中的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略 。
总结的基本格式
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文 。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训 。
结尾:分析问题,明确方向 。
3、落款
署名,
日期
4. 酒店客房主管如何写月度工作总结 酒店工作总结
2004年即将度过,我们充满信心地迎来2005年 。过去的一年,是我党十六届四中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年 。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩 。
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引进品牌管理,抓好客房工作
酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准 。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅 。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动 。”
以质量为前提,抓好客房工作
1、班组晨会 。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位 。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风 。
2、安全检查 。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容 。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手 。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则 。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏 。全年散客区共查出住客不符的房间 间,不符人员 人 。客务部共查出不安全隐患 起(客人未关门、关窗 起;不符合酒店电器使用规定 起) 。
以“准则”为参照,抓好培训工作
1、店级讲座 。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等 。全年共组织培训 余批,约 人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升 。
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