【食品好评怎么写】泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 调料: 食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精 做法: 1、将瘦肉洗净切成粗丝 , 盛于碗内 , 加盐和水淀粉调匀; 2、葱姜蒜洗净切丝备用 。3、木耳和胡萝卜切丝备用 。4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁 。5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝 , 炒散后下入泡椒末 , 待炒出色时 , 再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入 , 急炒几下即可 。[3]
做法4
主料:猪里脊肉150克; 配料:青椒2个、水发木耳适量(根据自己的喜好定量); 佐料:葱、姜、蒜各适量 , 盐、料酒少许以及生粉一小勺(腌制肉丝用) 调味汁:两大勺蚝油、一大勺生抽、一大勺醋、一大勺糖、一大勺豆瓣酱(剁碎)、剁碎的干辣椒一大勺或用剁碎的泡椒;(注:一大勺就是一汤匙 , 等于15ml) 做法: 步骤1: 做法图解
肉切丝 , 加少许盐、料酒和生粉腌制10分钟; 步骤2:水发木耳、青椒切丝 步骤3:葱、姜、蒜切好备用; 步骤4:调好调味汁(这是我自己研究出来的调味汁) 步骤5:炒锅里把油烧[4]热 , 放入葱、姜、蒜爆香后 , 加入肉丝滑炒; 步骤6:炒至肉丝变白 , 加入调味汁 , 炒匀; 步骤7:再倒入青椒和木耳 , 用装调味汁的小碗装点水 , 加进去 , 翻炒至酱汁浓稠并均匀裹在肉丝和配料上就可以了 。调味料里没有盐和鸡精 , 这是因为耗油和生抽配合在一起就有咸、鲜的味道 , 不用再加其他的调味料了 , 中途还可以加点酱油让颜色更好看[5]
做法5
特色:颜色红艳 , 肉质细嫩 , 咸、甜、酸、辣四味兼备 。姜、蒜、葱香突出 。。原料:猪肉350克 , 水发兰片100克 , 水发木耳25克 , 泡辣椒15克 , 盐3克 , 姜5克 , 蒜10克 , 葱10克 , 素油50克 , 酱油10克 , 醋5克 , 糖15克 , 味精1克 , 豆粉25克 。制作: 猪肉切成长约7厘米、0.3厘米粗的丝 , 加盐、水豆粉拌匀 。兰片、木耳洗净 , 切成丝 , 泡红辣椒剁细;姜、蒜切细末 , 葱切成花 。用酱油 。醋、白糖、味精、水豆粉、鲜汤 , 盐兑成芡汁 。炒锅置旺火上 , 放油烧热(约180℃) , 下肉丝炒散 , 力口泡辣椒、姜、蒜末炒出香味 , 再放 。木耳、兰片丝、葱花炒匀 , 烹入芡汁 , 迅速翻簸起锅装盘即成 。
5. 说明文写水果的苹果给好评 说起水果 , 我就会不由自主地高兴起来 , 因为从小我就非常喜欢吃水果 , 像西瓜呀、桃呀、葡萄和苹果等等 , 有的时候我饭吃得不多 , 但是每天我都要吃很多的水果 , 家长还老说我是吃水果长大的漂亮的女儿呢 。
在我爱吃的水果当中 , 草莓是我的爱 , 因为它不仅成熟早 , 可以在所有瓜果中率先上市 , 而且新鲜味美 , 酸味不大 , 甜味清淡 , 酸甜可口 , 还不伤肠胃 。为了了解草莓是怎样生长的 , 我还专门上网查看了很多草莓的资料呢 , 从中我知道了草莓属蔷薇科多年生草本植物 , 又叫洋莓 , 原产于南美洲 。
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