孕妇可以吃人参果吗 孕妇吃它能顺利生产( 二 )


人心果含有丰富的葡萄糖和多种维生素 , 对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效 , 是海南岛着名水果 。
人心果在夏季成熟上市 , 每个重50至100克 。果皮呈浅咖啡色 , 表面粗糙 , 未成熟的果含有很多单宁 , 味涩 , 摘下后需存放几天 , 将果肉催熟再吃 。
人心果当水果生吃 , 味极鲜美 , 还可制成果酱、果干、果酒等 。
一般采收后放置5至7天再吃 , 滋味最佳 。内地很多超市都有卖 , 选择柔软的就可立即食用 , 选择硬的就要埋在米缸里待它变软后才能拨皮食用 。
果实可切片晒果干作汤料 。还作饮料、人心果晶等 。种仁含油达20% , 根、皮、叶均可供药用 。
人心果里面含有很高的葡萄糖和多种维生素 , 对于治疗心脏病、肺病和血管硬化都有很好的效果 , 人参果是海南着名的热带水果 。
人参果对大家来说并不陌生 , 它是一种蔬菜类的水果 , 既能生吃也能做菜吃 , 那么你们知道吃人参果的禁忌有什么吗?吃人参果要注意些什么呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧 。
吃人参果的禁忌
目前.社会上对“茄瓜一人参果”还存在一些不同看法 , 其中最主要的是其含糖量低.口味不太好 。因此 , 国内一些科研单位对“茄瓜一人参果”进行了选育 , 成功地培育出了含糖量高的新品种.其含糖量为6%-9%.味道甜 , 口感好 。
对此 , 又有人认为.其含糖量之高低.不应成为质量优劣之标准 。甜味人参果口感好.同然受人青睐:但商品货架上的许多无糖食品 , 不是也颇畅销吗?而且 , 当前我国有许多人如糖尿病患者等不宜多吃甜味人参果.而应常食低糖人参果 。
人参果的特别吃法
将人参果洗净 , 在温水中浸泡60分钟后捞出待用 。
1.人参果米饭:将精米淘洗干净后与人参果按4:1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做) 。
2.人参果营养粥:人参果与精米或小米按1:4的比例 , 再配以红枣 , 葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至40分钟(最好用高压锅做合适)既可食用 。
3.人参果营养汤:人参果与鸡、鸭、鱼、肉按1:4的比例 , 再配以枸杞、党参等少许一同煲汤至40分钟即可食用 。
人参果的功效与作用
人参果的功效为生津止渴、补脾健胃 。人参果之所以被称为天上人间的奇果子 , 是因为它含有大量的蛋白质 , 维生素及多种微量元素 , 有着自己奇特的功效与作用 。
人参果内含大量汁液 , 可以增加人体中的津液而缓解口渴 , 咽喉干燥等病 。人参果还能增加食欲 , 加强肠胃的吸收功能 。
现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状 。
是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果 。
人参果是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果 , 而人参则是一种滋补佳品 。我国前市场上的人参有两类 , 一是美国和加拿大进口的 , 一类是引种的 , 其功效和价格也相去甚远 。
药房销售的人参大部分均为引种的 , 价格一般为几块钱一克不等;进口的人参一克在十几到二十几块不等 , 在国内仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到 , 价格以同仁堂最贵 , 福临门人参较为实惠 。