3、党参枸杞粥
党参15克,枸杞子10克,粳米100克 。上2味洗净,与淘洗干净的粳米一同煮粥,有补肝健脾益肾的功效 。
4、益智仁粥
益智仁15克,糯米150克,精盐适量 。将益智仁洗净,晒干或烘干后研为细末备用 。将淘洗干净的糯米放入沙锅里,加适量清水,用小火煮粥,待粥快好时调入益智仁末、精盐,稍煮片刻即可 。有温脾胃、暖肾阳的功效 。
5、桑椹芝麻糕
桑椹子30克,黑芝麻60克,胡麻仁10克,白糖30克,糯米粉700克,黏米粉300克 。将黑芝麻放入沙锅内,用小火炒香 。桑椹、胡麻仁洗净后,放入沙锅内,加适量清水,用大火煮沸后,转用小火煮20分钟,去渣留汁 。再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内,加药汁和适量清水,揉成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸20分钟即成 。有健脾胃、补肝肾的功效 。
小雪的简介
雪前后,我国大部分地区农业生产开始进入冬季管理和农田水利基本建设 。黄河以北地区已到了北风吹,雪花飘的孟冬,此时我国北方地区会出现初雪,虽雪量有限,但还是提示我们到了御寒保暖的季节 。小雪节气的前后,天气时常是阴冷晦暗的,此时人们的心情也会受其影响,特别是那些患有抑郁症的朋友更容易加重病情,所以在这个节气里,朋友们在光照少的日子里一定要学会调养自己 。
“小雪”时值阳历11月下半月,农历十月下半月 。“小雪”是反映天气现象的节令 。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也 。”这就是说,到“小雪”节由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大,所以称为小雪 。随着冬季的到来,气候渐冷,不仅地面上的露珠变成了霜,而且也使天空中的雨变成了雪花,下雪后,使大地披上洁白的素装 。但由于这时的天气还不算太冷,所以下的雪常常是半冰半融状态,或落到地面后立即融化了,气象学上称之为“湿雪”;有时还会雨雪同降,叫做“雨夹雪”;还有时降如同米粒一样大小的白色冰粒,称为“米雪” 。本节气降水依然稀少,远远满足不了冬小麦的需要 。晨雾比上一个节气更多一些 。
小雪表示降雪的起始时间和程度 。雪是寒冷天气的产物 。小雪节气,南方地区北部开始进入冬季 。“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有霜枝”,已呈初冬景象 。因为北面有秦岭、大巴山屏障,阻挡冷空气入侵,刹减了寒潮的严威,致使华南“冬暖”显着 。全年降雪日数多在5天以下,比同纬度的长江中、下游地区少得多 。大雪以前降雪的机会极少,即使隆冬时节,也难得观赏到“千树万树梨花开”的迷人景色 。由于华南冬季近地面层气温常保持在0℃以上,所以积雪比降雪更不容易 。偶尔虽见天空“纷纷扬扬”,却不见地上“碎琼乱玉” 。然而,在寒冷的西北高原,常年10月一般就开始降雪了 。高原西北部全年降雪日数可达60天以上,一些高寒地区全年都有降雪的可能 。
小雪的天气特点
11月22日是二十四节气的“小雪”,太阳黄经达240度时,小雪节气的开始 。此时气温下降,气层温度逐渐降到0℃以下,开始降雪,但雪量不大 。
小雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东部会出现大范围大风降温天气 。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气 。强冷空气影响时,常伴有入冬第一次降雪 。
小雪节气里的第一候为虹藏不见,二候为天腾地降,三候闭塞成冬 。意思是说:由于气温降低,北方以下雪为多,不再下雨了,雨虹也就看不见了;又因天空阳气上升,地下阴气下降,导致阴阳不交,天地不通;所以天地闭塞而转入严寒的冬天 。
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