立冬进补注意事项
立冬补冬,不可盲目“进补”饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时气候的变化而调节饮食 。少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等 。这里须要注意的是,我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,同属冬令,西北地区与东南沿海的气候条件迥然有别 。冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜 。除此之外,还应因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体(体质)有虚实寒热之辩,本着人体生长规律,中医养生原则,少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延 。故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目“进补” 。
立冬养生小常识
一、保持室内空气流通
1、在冬季,人们习惯把房子的门窗关得紧紧的,如此会造成室内二氧化碳浓度过高,若再加上汗水的分解产物,消化道排除的不良气体等,将使室内空气受到严重污染 。
2、人在这样环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象 。
3、另外,冬季是一氧化碳中毒事件的好发季节,因此一定要保持室内空气流通、新鲜 。
二、调节饮食
1、冬季膳食的营养特点应该是:摄取充足的、与其曝寒和活动程度相适应的热能 。
2、营养素的比例,以蛋白质、脂肪和碳水化合物,分别占15~23%、25~35%、 60~70%为宜 。矿物质的摄取量也应较平时需要略高一些 。维生素的部分,应特别注意增加维生素C的需要量 。摄取足够的动物性食品和大豆,以满足优质蛋白 质的需求,适当增加油脂,其中植物油最好达到一半以上,此外,蔬菜、水果和奶类得摄取量也需充足 。
三、敛阴护阳
1、冬季,由于自然界阴盛阳衰,寒气袭人,极易损伤人体的阳气,所以冬季养生应从敛阴护阳出发 。
首先要尽量早睡晚起 。冬季早睡晚起,保持较长的休息时间,可使意 志安静,人体潜伏的阳气不受干扰,这是冬季保健首先要注意的 。
2、其次,要十分注意背部的保暖 。背部是阳中之阳,风寒等邪气极易透过人体的背部侵入,引发疾 病 。老人、儿童及体弱者冬日要注意背部保暖,避免阳气受到伤害 。
3、接着要避寒就暖 。冬天气候较冷,人们要注意尽量待在温度室中的房间哩,减少外出次数 。如要 外出,就要穿上保暖的衣服和鞋袜 。
4、另外要特别注意的是:冬天洗澡,稍有不慎就会引起伤风感冒,并诱发呼吸道疾病等 。茵此应减少洗澡次数,及洗澡过程的保暖 动作,幼儿、老年人及有心脑血管疾病的人应注意 。
【立冬吃什么 多食白色食物好处多】总结:立冬我们该吃些什么,怎么吃如何养生,这是个很值得我们去探究的问题 。我们要科学有效的食补,不可盲目,通过小编以上的叙述相信大家对立冬吃什么该有所了解了吧,小编在此提醒大家寒冷的冬季进补是必要的切不可盲目进补 。
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