绍兴五年(1136年) ， 韩世忠被任命为武宁安化军区司令(武宁安化军节度使) ， 驻扎楚州(今江苏淮安区) 。梁红玉随韩世忠率领将士以淮水为界 ， 旧城之外又筑新城 ， 以抗击金兵 。经过战乱的浩劫 ， 楚州当时已遍地荆榛 ， 军民食无粮 ， 居无屋 ， 梁红玉亲自用芦苇“织蒲为屋” 。在寻找野菜充饥时 ， 在文通塔下的勺湖岸畔 ， 发现马吃蒲茎 ， 便亲自尝食 ， 并发动军民采蒲茎充饥 。淮人食用“蒲儿菜” ， 相传即从梁红玉始 。蒲儿菜因此称作“抗金菜” 。由于韩世忠、梁红玉与士卒同劳役 ， 共甘苦 ， 士卒都乐于效命 。经过苦心经营 ， 楚州恢复了生机 ， 又成为一方重镇 。韩世忠驻守楚州十多年 ， “兵仅三万 ， 而金人不敢犯” 。
梁红玉是怎么死的
据宋李心传撰《建炎以来系年要录》卷九二于绍兴五年八月丁卯条“淮东宣抚使韩世忠妻秦国夫人梁氏卒 ， 诏赐银帛五百匹两” 。
【宋朝抗金女英雄梁红玉生平简介 梁红玉是怎么死的】《淮阴市志》及其他资料显示：梁红玉和韩世忠镇守楚州十余年 ， 后来因岳飞蒙受莫须有之冤 ， 遂辞去军职归隐苏州 。并且说梁红玉卒于1153年 ， 比韩世忠还晚两年 。此说法可能是源于《双烈记》 。但《要录》清楚地记载 ， 梁红玉在和韩世忠移屯楚州后仅五个月就亡故了 ， 时间是在1135年10月6日(农历八月二十六日) 。
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