健康养生科学养生小窍门( 二 ) _生活百科

胡萝卜粥
取新鲜胡萝卜切碎，同粳米共煮，能健胃、补脾，助消化。将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A ，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
木耳粥
取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺生津，滋阴养胃，补脑强心。
莲子粥
将莲子发涨后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
乌鸡肉粥
乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血、营养不良等。
赤小豆粥
赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中，大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。
冬季健脾养胃的食谱
1、党参薏仁莲子山药粥--健脾气养胃
功效：具有补肺、健脾、养胃的功效，适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。
做法：党参30克，薏苡仁30克，莲子30克，山药60克，大米50克。以上材料同煮成粥。
2、参芪猴头菇炖鸡--补气健脾养胃
功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。
做法：猴头菇100克，母鸡1只(约750克) ，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。
3、神曲陈皮粥--健脾胃助消化
功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。
做法：神曲15克，陈皮10克，大米50克。将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。
【健康养生科学养生小窍门】结语：冬季来临，气温鄹降，这对我们的身体是一个考验，那么相信大家看了文章都能知道哪些膳食可以帮助我们御寒保暖，也希望大家都能注意保养好自己的身体，做好健康养生工作，平稳的度过这个冬季。

健康养生 科学养生小窍门( 二 )

健康养生科学养生小窍门( 二 )